Králík na rajčatech a paprikách 4/3/2006
Suroviny:
naporcovaný králík
hladká mouka
mletá paprika
pepř
sůl
nahrubo pokrájená cibule
olej
voda na podlití
rajčata
papriky
Postup:
Porce králíka obalíme v mouce smíchané s paprikou, solí a pepřem. Na dno pekáčku dáme pokrájenou cibuli, porce králíka, zakapeme olejem, podlijeme a dáme přikryté dusit do trouby. K téměř hotovému masu přidáme pokrájená rajčata a papriky a necháme dodusit.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
