Rebarborový džem
Suroviny: 1 kg rebarbory nakrájené nadrobno, kůra a šťáva ze 3 pomerančů, 1,2 kg želírovacího cukru
Postup: Rebarboru s pomerančovou kůrou a šťávou vaříme 20 minut, přidáme želírovací cukr a necháme přejít varem. Ještě horké plníme do skleniček, zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru. Do džemu můžeme také přidat 1 nakrájené jablko a šťávu z 1 citrónu.
Rebarborový džem - vylepšení. Při plnění do skleniček můžeme přidat do džemu na kolečka nakrájený banán.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.