Vajíčkové trio (od Václava Vomáčky z Městce Králové)
Suroviny: 9 vajec,150 g rajského protlaku,200 g špenátu,1 cibule,150 g taveného sýra,150 ml mléka,3 stroužky česneku, sůl, pepř, strouhanka a tuk na formu
Postup:
Připravíme si 3 misky, do každé dáme 50 ml mléka, rozklepneme 3 vejce, osolíme, opepříme a rozmícháme. Špenát udusíme s česnekem a cibulí a sýr si nastrouháme. Do první nádoby přidáme rajčatový protlak, do druhé špenát a do třetí misky nastrouhaný sýr. Do vymaštěné a strouhankou vysypané formy na biskupský chlebíček nejprve nalijeme směs s kečupem. Formu vložíme do větší nádoby s vodou a ve vodní lázni pečeme asi 15 minut v troubě. Potom nalijeme směs se sýrem a opět zapečeme. Jako poslední nalijeme směs se špenátem a opět zapečeme. Vychladlý nákyp vyklopíme, zdobíme čerstvou zeleninou a podáváme s pečivem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
