Zapečené cukety 4/8/2007

Suroviny:
cuketa
sůl
kabanos
uzený sýr
česnek
kečup
pepř
mletá sladká a pálivá paprika
chilli
máslo
vejce
mléko

Postup:
Cuketu oloupeme, zbavíme jader, nakrájíme na menší kostičky, osolíme a necháme asi hodinu odpočinout. K cuketě přidáme nakrájený salám, nahrubo nastrouhaný sýr, utřený česnek, kečup a koření, promícháme a dáme do zapékací misky. Pokapeme rozpuštěným máslem a zapékáme asi 40 minut. Nakonec zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem a necháme krátce zapéct.