Pikantní rybí filé

Příprava rybího filé - Foto: Ivana Šuláková

Příprava rybího filéFoto: Ivana Šuláková

Suroviny: 600 g rybí filé, lžíce plnotučná hořčice, mletý pepř, 1 paprikový lusk, lžička oregána, 2 lžíce olivový olej, lžíce jemné strouhanky, citrón, petrželová nať

Postup: Paprikový lusk očistíme a současně s petrželovou natí ho jemně nasekáme. Přidáme hořčici, oregáno, olej a pepř a vzniklou směsí potřeme porce filé, vložíme je do pekáčku s trochou oleje, posypeme strouhankou a v troubě upečeme.
Při podávání rybu ozdobíme plátkem citrónu a jako vhodnou přílohu můžeme podávat brambory, bramborové hranolky, krokety nebo pečivo. 

 

Pikantní rybí filé

Vložit na svůj web

Zdena Kabourková - Foto: Milan Baják

Zdena KabourkováFoto: Milan Baják

Vaříme s Habadějem v sobotu 3. března 2012 v 11:10 hodin. Dobrou chuť přeje ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ a ZDENA KABOURKOVÁ. 

Pořad: Vaříme s Habadějem  |  Stanice: Hradec Králové
Čas vysílání: sobota 11:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 28. března  2015 v 11:04       rubrika: Vaříme s Habadějem

    Krůtí nudličky na víně

    Suroviny: 500g krůtích prsou, sůl, mletý pepř, lžička mleté papriky, 50 ml oleje, 250 g žampiónů, 50 g pórku, 1 červená cibule, 150 ml červeného vína, 150 ml bílého vína, 1 lžička worcesterské omáčky

     
  • 21. března  2015 v 11:04     Audio  rubrika: Vaříme s Habadějem

    Papriky plněné masem a zeleninou

    Suroviny: 2 cibule, 2 mrkve, 1 pórek, 2 řapíky celeru, 250 g borkolice, 2 lžíce másla, 400 gramů mletého kuřecího masa, 250 ml zeleninového vývaru, sůl, pepř, špetku cukru, lžička mleté papriky, 2 červené a žluté papriky,...

     
  • 14. března  2015 v 11:04     Audio  rubrika: Vaříme s Habadějem

    Cuketové ražniči

    Suroviny: 2 menší cukety, 6 větších brambor, 2 cibule, 2 rajčata, 2 papriky, 4 žampiony (i hlívanebo jiné houby), 10 dkg slaniny, olej, sůl, grilovací koření.

     
Královehradecký kraj
  Od 26.3.2015 21:55 do 27.3.2015 10:55; na silnici 328 v obcích Chroustov okres Nymburk a Slavhostice okres Jičín , délka 1.6km; uzavřeno; zvířata na vozovce; žáby na komunikaci.
  silnice II/295, Studenec, okr. Semily - Dolní Branná, okr. Trutnov, uzavřeno, stavební práce, Od 30.03.2015 00:00 Do 31.10.2015 23:59, úplná uzavírka z důvodu rekonstrukce silnice, Objížďka - bez rozlišení: ...
  ulice Pardubická, Třebechovice pod Orebem, okr. Hradec Králové, uzavřeno, stavební práce, Od 01.04.2015 00:00 Do 15.05.2015 23:59, uzavírka místní komunikace, Objížďka - obousměrná: od ČS PHM Týnišťská, ...

Recepty

Krůtí nudličky na víně

Suroviny: 500g krůtích prsou, sůl, mletý pepř, lžička mleté papriky, 50 ml oleje, 250 g žampiónů, 50...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2015 Český rozhlas