Pikantní rybí filé

Příprava rybího filé - Foto: Ivana Šuláková

Příprava rybího filéFoto: Ivana Šuláková

Suroviny: 600 g rybí filé, lžíce plnotučná hořčice, mletý pepř, 1 paprikový lusk, lžička oregána, 2 lžíce olivový olej, lžíce jemné strouhanky, citrón, petrželová nať

Postup: Paprikový lusk očistíme a současně s petrželovou natí ho jemně nasekáme. Přidáme hořčici, oregáno, olej a pepř a vzniklou směsí potřeme porce filé, vložíme je do pekáčku s trochou oleje, posypeme strouhankou a v troubě upečeme.
Při podávání rybu ozdobíme plátkem citrónu a jako vhodnou přílohu můžeme podávat brambory, bramborové hranolky, krokety nebo pečivo. 

 

Pikantní rybí filé

Vložit na svůj web

Zdena Kabourková - Foto: Milan Baják

Zdena KabourkováFoto: Milan Baják

Vaříme s Habadějem v sobotu 3. března 2012 v 11:10 hodin. Dobrou chuť přeje ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ a ZDENA KABOURKOVÁ. 

Pořad: Vaříme se Zdenou Kabourkovou  |  Stanice: Hradec Králové
Čas vysílání: sobota 11:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

Královehradecký kraj
  silnice III/32319, Osice, okr. Hradec Králové, uzavřeno, práce na silnici, Od 01.08.2016 00:00 Do 28.08.2016 23:59, oprava komunikace a výstavba chodníků, Objížďka - bez rozlišení: silnice III/32316 - ...
  ulice Týnišťská, Třebechovice pod Orebem, okr. Hradec Králové, uzavřeno, stavební práce, Od 01.08.2016 07:00 Do 30.09.2016 23:59, Objížďka - bez rozlišení: silnice II/298 (ulice Týnišťská) - ulice Čsl. ...
  silnice I/14, Lánov, část obce Prostřední Lánov, okr. Trutnov, práce na silnici, zúžení vozovky na jeden jízdní pruh, Od 08.08.2016 00:00 Do 11.09.2016 23:59, Práce budou prováděny vždy v jedné polovině ...

Recepty

V restauraci Aquarium se přesvědčíme o tom, jak chutná pravé Středomoří

Už jste někdy zkusili připravit doma chobotnici? Vařili jste ji? Nakládali nebo grilovali? A nepovedlo...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2016 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace