Pikantní rybí filé

Příprava rybího filé - Foto: Ivana Šuláková

Příprava rybího filéFoto: Ivana Šuláková

Suroviny: 600 g rybí filé, lžíce plnotučná hořčice, mletý pepř, 1 paprikový lusk, lžička oregána, 2 lžíce olivový olej, lžíce jemné strouhanky, citrón, petrželová nať

Postup: Paprikový lusk očistíme a současně s petrželovou natí ho jemně nasekáme. Přidáme hořčici, oregáno, olej a pepř a vzniklou směsí potřeme porce filé, vložíme je do pekáčku s trochou oleje, posypeme strouhankou a v troubě upečeme.
Při podávání rybu ozdobíme plátkem citrónu a jako vhodnou přílohu můžeme podávat brambory, bramborové hranolky, krokety nebo pečivo. 

 

Pikantní rybí filé

Vložit na svůj web

Zdena Kabourková - Foto: Milan Baják

Zdena KabourkováFoto: Milan Baják

Vaříme s Habadějem v sobotu 3. března 2012 v 11:10 hodin. Dobrou chuť přeje ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ a ZDENA KABOURKOVÁ. 

Pořad: Vaříme s Habadějem  |  Stanice: Hradec Králové
Čas vysílání: sobota 11:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 4. října  2014 v 11:04       rubrika: Vaříme s Habadějem

    Kuřecí maso v krustě z oříšků

    Suroviny: 500 g kuřecích prsou, 1 hrnek hladké mouky, sůl, pepř, 1/2 lžičky chilli, 3 vejce, 1 lžička citronové šťávy, 200 g arašídů, 1 hrnek strouhanky, 1 ledový salát, 1 zakysaná smetana, 1 stroužek česneku

     
  • 27. září  2014 v 11:04     Audio  rubrika: Vaříme s Habadějem

    Hlíva ústřičná na divoko

    Suroviny: 300 g hlívy ústřičné, 200 g kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer), 1 cibule, máslo, hladká mouka, sůl, pepř, bobkový list, nové koření, tymián, cukr, ocet

     
  • 20. září  2014 v 11:04     Audio  rubrika: Vaříme s Habadějem

    Špízy z mletého krůtího masa

    Suroviny: krůtí maso mleté - 500 g, 1 cibule, 1 vejce, 1 lžíce hladké mouky, půl lžičky kari koření, česnek, tymián s orgánem, mletý pepř, sůl, olej

     
Královehradecký kraj
  silnice III/30118, Stárkov, okr. Náchod, uzavřeno, práce na inženýrských sítích, Od 06.10.2014 00:00 Do 30.10.2014 23:59, úplná uzavírka, Objížďka - bez rozlišení: silnice III/30121 - silnice II/301, ...
  silnice III/2962, část obce Horní Albeřice - Horní Maršov, okr. Trutnov, uzavřeno, práce na silnici, Od 02.10.2014 13:00 Do 02.10.2014 18:00, uzavírka silnice III/2962 v obci Horní Maršov (ul. Lysečinská) ...
  Od 2.10.2014 11:05 do 13:10; v ulici Horská v obci Trutnov; u restaurace u Machače; nehoda; Střet 2 x OA, bez zranění osob, na místo policie

Recepty

Kuřecí maso v krustě z oříšků

Suroviny: 500 g kuřecích prsou, 1 hrnek hladké mouky, sůl, pepř, 1/2 lžičky chilli, 3 vejce, 1 lžička...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2014 Český rozhlas