Pikantní rybí filé

Příprava rybího filé - Foto: Ivana Šuláková

Příprava rybího filéFoto: Ivana Šuláková

Suroviny: 600 g rybí filé, lžíce plnotučná hořčice, mletý pepř, 1 paprikový lusk, lžička oregána, 2 lžíce olivový olej, lžíce jemné strouhanky, citrón, petrželová nať

Postup: Paprikový lusk očistíme a současně s petrželovou natí ho jemně nasekáme. Přidáme hořčici, oregáno, olej a pepř a vzniklou směsí potřeme porce filé, vložíme je do pekáčku s trochou oleje, posypeme strouhankou a v troubě upečeme.
Při podávání rybu ozdobíme plátkem citrónu a jako vhodnou přílohu můžeme podávat brambory, bramborové hranolky, krokety nebo pečivo. 

 

Pikantní rybí filé

Vložit na svůj web

Zdena Kabourková - Foto: Milan Baják

Zdena KabourkováFoto: Milan Baják

Vaříme s Habadějem v sobotu 3. března 2012 v 11:10 hodin. Dobrou chuť přeje ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ a ZDENA KABOURKOVÁ. 

Pořad: Vaříme s Habadějem  |  Stanice: Hradec Králové
Čas vysílání: sobota 11:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

Královehradecký kraj
  Od 25.4.2015 07:15 do 10:20; na silnici v obci Dvůr Králové nad Labem okres Trutnov; u čerpací stanice Pap Oil v ul. Krkonošská; nehoda nákladního vozidla; nákladní vozidlo narazilo do střechy benzinové ...
  silnice III/3043, v katastru obce Slatina nad Úpou - v katastru obce Červená Hora, okr. Náchod, práce na údržbě mostu, zúžená vozovka na jeden jízdní pruh, Od 20.04.2015 00:00 Do 31.05.2015 23:59, Částečná ...
  ulice Akademika Bedrny, Hradec Králové, okr. Hradec Králové, uzavřeno, Od 24.04.2015 00:00 Do 25.04.2015 23:59, Úplná uzavírka mezi kruhovým objezdem v ul. Šimkova a účelovou komunikací - vjezdem na parkoviště ...

Recepty

Vepřové kotlety s jemnou žampiónovou omáčkou

Suroviny: 5 vepřových kotlet, lžíce hladké mouky, sůl, mletý pepř, 2 lžíce másla, 1 lžička oleje, 2...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2015 Český rozhlas