Pikantní rybí filé

Příprava rybího filé - Foto: Ivana Šuláková

Příprava rybího filéFoto: Ivana Šuláková

Suroviny: 600 g rybí filé, lžíce plnotučná hořčice, mletý pepř, 1 paprikový lusk, lžička oregána, 2 lžíce olivový olej, lžíce jemné strouhanky, citrón, petrželová nať

Postup: Paprikový lusk očistíme a současně s petrželovou natí ho jemně nasekáme. Přidáme hořčici, oregáno, olej a pepř a vzniklou směsí potřeme porce filé, vložíme je do pekáčku s trochou oleje, posypeme strouhankou a v troubě upečeme.
Při podávání rybu ozdobíme plátkem citrónu a jako vhodnou přílohu můžeme podávat brambory, bramborové hranolky, krokety nebo pečivo. 

 

Pikantní rybí filé

Vložit na svůj web

Zdena Kabourková - Foto: Milan Baják

Zdena KabourkováFoto: Milan Baják

Vaříme s Habadějem v sobotu 3. března 2012 v 11:10 hodin. Dobrou chuť přeje ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ a ZDENA KABOURKOVÁ. 

Pořad: Vaříme se Zdenou Kabourkovou  |  Stanice: Hradec Králové
Čas vysílání: sobota 11:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

Královehradecký kraj
  Od 6.7.2015 18:15 do 20:20; v ulici Luční v obci Hořice okres Jičín; u domova důchodců; nehoda; havarované vozidlo; probíhá vyšetřování nehody; střet OA s cyklistou, se zraněním, ZZS a PČR jedou na m ...
  Od 6.7.2015 18:00 do 20:05; na silnici u obce Lánov okres Trutnov; vedlejší komunikace ve směru na Rumlovku; nehoda; 2 havarovaná vozidla; probíhá vyšetřování nehody; 2x OA, bez zranění osob.
  Od 7.7.2015 07:00 do 24.11.2015 18:00; na silnici 33 v obci Náchod; Jedná se okružní křižovatku silnice I/33 (E67) ulice Pražská a Běloveská x silnice I/14, ulice Plhovská x místní komunikace, ulice Husovo ...

Recepty

Rolády z krkovičky se špenátem a parmazánem

Suroviny: 4 tenké plátky krkovičky, 20 dkg čerstvého baby špenátu, 5 stroužků česneku, 10 dkg nastrouhaného...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2015 Český rozhlas