3. března  2012  rubrika: Vaříme s Habadějem

Pikantní rybí filé

Příprava rybího filé - Foto: Ivana Šuláková

Příprava rybího filéFoto: Ivana Šuláková

Suroviny: 600 g rybí filé, lžíce plnotučná hořčice, mletý pepř, 1 paprikový lusk, lžička oregána, 2 lžíce olivový olej, lžíce jemné strouhanky, citrón, petrželová nať

Postup: Paprikový lusk očistíme a současně s petrželovou natí ho jemně nasekáme. Přidáme hořčici, oregáno, olej a pepř a vzniklou směsí potřeme porce filé, vložíme je do pekáčku s trochou oleje, posypeme strouhankou a v troubě upečeme.
Při podávání rybu ozdobíme plátkem citrónu a jako vhodnou přílohu můžeme podávat brambory, bramborové hranolky, krokety nebo pečivo. 

 

Pikantní rybí filé

Zdena Kabourková - Foto: Milan Baják

Zdena KabourkováFoto: Milan Baják

Vaříme s Habadějem v sobotu 3. března 2012 v 11:10 hodin. Dobrou chuť přeje ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ a ZDENA KABOURKOVÁ. 

Pořad: Vaříme s Habadějem  |  Stanice: Hradec Králové
Čas vysílání: sobota 11:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

Královehradecký kraj
  Od 3.5.2014 06:15 do 4.5.2014 19:00; v ulicích náměstí K. J. Erbena, 10. května v obci Miletín okres Jičín , délka 130m; silnice II/284 a II/300 v prostoru náměstí K.J.Erbena; lidová zábava; Úplná uzavírka ...
  silnice II/317, Čermná nad Orlicí, okr. Rychnov nad Kněžnou - Plchovice, Smetana, okr. Ústí nad Orlicí, uzavřeno, práce na silnici, Od 15.04.2014 00:00 Do 31.08.2014 23:59, úplná uzavírka silnice II/317, ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2014 Český rozhlas