Vaříme s Habadějem3. března  2012  

Pikantní rybí filé

Příprava rybího filé - Foto: Ivana Šuláková

Příprava rybího filéFoto: Ivana Šuláková

Suroviny: 600 g rybí filé, lžíce plnotučná hořčice, mletý pepř, 1 paprikový lusk, lžička oregána, 2 lžíce olivový olej, lžíce jemné strouhanky, citrón, petrželová nať

Postup: Paprikový lusk očistíme a současně s petrželovou natí ho jemně nasekáme. Přidáme hořčici, oregáno, olej a pepř a vzniklou směsí potřeme porce filé, vložíme je do pekáčku s trochou oleje, posypeme strouhankou a v troubě upečeme.
Při podávání rybu ozdobíme plátkem citrónu a jako vhodnou přílohu můžeme podávat brambory, bramborové hranolky, krokety nebo pečivo. 

Audio
 

Pikantní rybí filé

Zdena Kabourková - Foto: Milan Baják

Zdena KabourkováFoto: Milan Baják

Vaříme s Habadějem v sobotu 3. března 2012 v 11:10 hodin. Dobrou chuť přeje ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ a ZDENA KABOURKOVÁ. 

Pořad: Vaříme s Habadějem  |  Stanice: Hradec Králové
Čas vysílání: sobota 11:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 2. srpna  2014 v 11:04       rubrika: Vaříme s Habadějem

    Závitky s ořechovou nádivkou

    Suroviny: kuřecí prsa, 100 g ořechů, 200 g eidamu, 2 vejce, 3 lžíce oleje, 200 ml smetany, 4 lžíce bílého vína, špetka oregána, sůl, pepř mletý, kuřecí vývar

     
  • 26. července  2014 v 11:04     Audio  rubrika: Vaříme s Habadějem

    Čočkové ragú se špagetami

    Suroviny: 500 g červené čočky,3 mrkve, 3 řapíky celeru, 5 stroužků česneku, plechovka rajčat, olivový olej, 2 cibule, 4 lžíce rajčatového pyré, oregáno, tymián /může být sušený/, 3 bobkové listy, zeleninový vývar /může...

     
  • 19. července  2014 v 11:04       rubrika: Vaříme s Habadějem

    Cukety plněné olivovou rýží

    Suroviny: 2 velké nebo 4 malé cukety, 160 g rýže, sůl a pepř, 1 malá cibule, 1 červená paprika, 80 g zelených oliv, 30 g másla, 100 ml bílého vína, 100 ml smetany, 100 g strouhaného sýra eidam, 80 g parmazánu, olivový...

     
Královehradecký kraj
  II/298 (ulice Nádražní - ulice Dobrušská), Opočno, okr. Rychnov nad Kněžnou, uzavřeno, mimořádná událost, Od 02.08.2014 06:00 Do 03.08.2014 20:00, Úplná uzavírka silnice č. II/298 od č. p. 381 (areál ...
  Od 30.7.2014 11:40 do 13:45; na silnici 300 u obce Hořice okres Jičín; nehoda; uzavřeno; havárie OA bez zranění, na místě PČR a HZS. Doprava řízena PČR.
  silnice III/3263, Milovice u Hořic, okr. Jičín, stavební práce, Od 04.08.2014 00:00 Do 25.08.2014 23:59, Částečná uzavírka silnice III/3263 v obci Milovice u Hořic, Vydal: Městský úřad Hořice

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2014 Český rozhlas