Pikantní rybí filé

Příprava rybího filé - Foto: Ivana Šuláková

Příprava rybího filéFoto: Ivana Šuláková

Suroviny: 600 g rybí filé, lžíce plnotučná hořčice, mletý pepř, 1 paprikový lusk, lžička oregána, 2 lžíce olivový olej, lžíce jemné strouhanky, citrón, petrželová nať

Postup: Paprikový lusk očistíme a současně s petrželovou natí ho jemně nasekáme. Přidáme hořčici, oregáno, olej a pepř a vzniklou směsí potřeme porce filé, vložíme je do pekáčku s trochou oleje, posypeme strouhankou a v troubě upečeme.
Při podávání rybu ozdobíme plátkem citrónu a jako vhodnou přílohu můžeme podávat brambory, bramborové hranolky, krokety nebo pečivo. 

 

Pikantní rybí filé

Vložit na svůj web

Zdena Kabourková - Foto: Milan Baják

Zdena KabourkováFoto: Milan Baják

Vaříme s Habadějem v sobotu 3. března 2012 v 11:10 hodin. Dobrou chuť přeje ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ a ZDENA KABOURKOVÁ. 

Pořad: Vaříme s Habadějem  |  Stanice: Hradec Králové
Čas vysílání: sobota 11:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 7. března  2015 v 11:04       rubrika: Vaříme s Habadějem

    Zapečené palačinky se špenátem

    Suroviny: Těsto na palačinky: 750 ml mléka, 1 vejce, 250 g polohrubé mouky, špetka soli, rostlinný olej, Náplň: 450 g špenátu, 1 dl mléka, 4 stroužky česneku, sůl, 1 cibule, 2 lžíce polohrubé mouky, 3 lžíce másla, Zálivka:...

     
  • 28. února  2015 v 11:04     Audio  rubrika: Vaříme s Habadějem

    Krůtí prsa na kari

    Suroviny: 600 g krůtích prsou nakrájených na nudličky, 3 lžíce oleje, 1 malá cibule, 2 stroužky česneku, dužnina z manga, lžíce kari koření, 1/2 lžičky kurkumy, 1/2 lžičky nastrouhaného zázvorového kořene, 1/8 l drůbežího...

     
  • 21. února  2015 v 11:04     Audio  rubrika: Vaříme s Habadějem

    Treska se slaninou a čočkou

    Suroviny: 600 g filetů z tresky, lžička šalvěje, 8 plátků slaniny, 8 - 16 zelených papriček, 4 lžíce olivového oleje, 1 velká cibule, 2 stroužky česneku, 250 g uvařené červené čočky, 100 ml bílého vína, 4 lžíce kysané...

     
Královehradecký kraj
  Od 11.5.2015 07:00 do 14.6.2015 23:55; na silnici 32749 v obcích Chomutice a Ostroměř okres Jičín , délka 3.5km; Objízdná trasa: je vedena III/28053 - Domoslavice - III/28053 - Sylvárův Újezd - Lískovice ...
  Od 30.3.2015 07:00 do 10.5.2015 23:55; na silnici 32749 na výjezdu z obce Chomutice okres Jičín , délka 3.5km; Objízdná trasa: je vedena III/28053 - Domoslavice - III/28053 - Sylvárův Újezd - Lískovice ...
  silnice I/16, v katastru obce Zlatá Olešnice, okr. Trutnov, stavební práce, zúžená vozovka na jeden jízdní pruh, Od 23.02.2015 00:00 Do 31.05.2015 23:59, Uzavírka jednoho jízdního pruhu. Silniční provoz ...

Recepty

Moravská zelňačka

Potřebujete:vývar z hovězího masa, kysané zelí, cibuli, paprikový klobás, sladkou červenou papriku, jíšku, zakysanou smetanu

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2015 Český rozhlas