Pikantní rybí filé

Příprava rybího filé - Foto: Ivana Šuláková

Příprava rybího filéFoto: Ivana Šuláková

Suroviny: 600 g rybí filé, lžíce plnotučná hořčice, mletý pepř, 1 paprikový lusk, lžička oregána, 2 lžíce olivový olej, lžíce jemné strouhanky, citrón, petrželová nať

Postup: Paprikový lusk očistíme a současně s petrželovou natí ho jemně nasekáme. Přidáme hořčici, oregáno, olej a pepř a vzniklou směsí potřeme porce filé, vložíme je do pekáčku s trochou oleje, posypeme strouhankou a v troubě upečeme.
Při podávání rybu ozdobíme plátkem citrónu a jako vhodnou přílohu můžeme podávat brambory, bramborové hranolky, krokety nebo pečivo. 

 

Pikantní rybí filé

Zdena Kabourková - Foto: Milan Baják

Zdena KabourkováFoto: Milan Baják

Vaříme s Habadějem v sobotu 3. března 2012 v 11:10 hodin. Dobrou chuť přeje ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ a ZDENA KABOURKOVÁ. 

Pořad: Vaříme s Habadějem  |  Stanice: Hradec Králové
Čas vysílání: sobota 11:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

Královehradecký kraj
  silnice III/01411, Rudník, část obce Javorník, okr. Trutnov, uzavřeno, oprava povrchu vozovky, Od 06.10.2014 08:00 Do 06.10.2014 16:00, Úplná uzavírka na silnici III/01411. Pro vozidla nad 3,5t celodenně, ...
  silnice III/01411, Rudník, část obce Javorník, okr. Trutnov, uzavřeno, oprava povrchu vozovky, Od 17.09.2014 00:00 Do 03.10.2014 23:59, Úplná uzavírka na silnici III/01411 v obci Javorník v Krkonoších, ...
  silnice I/14, Rudník, okr. Trutnov, uzavřeno, práce na silnici, Od 01.09.2014 07:00 Do 14.11.2014 23:59, úplná uzavírka silnice I/14 v obci Rudník, v úseku od křižovatky se silnicí II/325 v délce cca ...

Recepty

Špízy z mletého krůtího masa

Suroviny: krůtí maso mleté - 500 g, 1 cibule, 1 vejce, 1 lžíce hladké mouky, půl lžičky kari koření,...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2014 Český rozhlas