Pikantní rybí filé

Příprava rybího filé - Foto: Ivana Šuláková

Příprava rybího filéFoto: Ivana Šuláková

Suroviny: 600 g rybí filé, lžíce plnotučná hořčice, mletý pepř, 1 paprikový lusk, lžička oregána, 2 lžíce olivový olej, lžíce jemné strouhanky, citrón, petrželová nať

Postup: Paprikový lusk očistíme a současně s petrželovou natí ho jemně nasekáme. Přidáme hořčici, oregáno, olej a pepř a vzniklou směsí potřeme porce filé, vložíme je do pekáčku s trochou oleje, posypeme strouhankou a v troubě upečeme.
Při podávání rybu ozdobíme plátkem citrónu a jako vhodnou přílohu můžeme podávat brambory, bramborové hranolky, krokety nebo pečivo. 

 

Pikantní rybí filé

Vložit na svůj web

Zdena Kabourková - Foto: Milan Baják

Zdena KabourkováFoto: Milan Baják

Vaříme s Habadějem v sobotu 3. března 2012 v 11:10 hodin. Dobrou chuť přeje ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ a ZDENA KABOURKOVÁ. 

Pořad: Vaříme s Habadějem  |  Stanice: Hradec Králové
Čas vysílání: sobota 11:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

Královehradecký kraj
  Od 25.10.2014 10:30 do 12:00; na silnici 303 od obce Náchod do obce Hronov okres Náchod , délka 8.5km; sportovní akce, pomalý provoz; Silniční běh Hronov - Náchod běh za běžného provozu za doprovodu ...
  silnice I/14 (ulice Adamovská), v katastru obce Trutnov, okr. Trutnov, padající kamení, zúžená vozovka na jeden jízdní pruh, Od 30.10.2014 00:00 Do 19.12.2014 23:59, částečná uzavírka silnice, z důvodu ...
  silnice I/35, Sadová, okr. Hradec Králové, uzavřeno, stavební práce, Od 25.10.2014 06:00 Do 27.10.2014 18:00, uzavírka v místě železničního přejezdu trati Hradec Králové - Jičín, Objížďka - jednosměrná: ...

Recepty

Zapečená vinná klobása s vejci

Suroviny: 1 kg vinné klobásy, 4 vejce, 4 lžíce smetany, 2 lžíce dijonské hořčice, 2 lžíce oleje, sůl,...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2014 Český rozhlas