Zveme vás do zvířecí kuchyně. Mají tu špajz o velikosti dvoupokojového panelákového bytu
Královédvorská ZOO už delší čas nenabízí občerstvení s obsahem palmového oleje. A palmový olej teď vyloučila i z krmení pro zvířata, čímž ještě více podpořila ochranu v přírodě žijících orangutanů. ZOO chválíme a vás naše posluchače zveme do míst, kde to vypadá jako v laboratoři nebo lékárně. Jak se takové správné zvířecí obědy a svačiny připravují?
Zveme vás do království Moniky Ptáčkové a jejich spolupracovníků, abychom se podívali, jak se takové správné zvířecí obědy a svačiny připravují.
Do zvířecí kuchyně se vypravila redaktorka Dana Voňková.
Pokud vám vrtá hlavou, co je ve zvířecí kuchyni navíc, co my doma nemáme, tak vám to prozradíme.
Je tam velká průmyslová myčka nádobí a špajz o velikosti dvoupokojového panelákového bytu.
Jinak tam najdete chladící boxy, ledničku, speciální váhy, běžné kuchyňské nářadí, ale také velkou řeznickou sekeru, větší plastové nádoby a třeba i kontejner na piškoty.
Jen pro zajímavost, zaměstnancům kuchyně projde rukama 300 až 400 kg zeleniny a ovoce.
Každá z přepravek je opatřena jmenovkou, u masa mají například šelmy jmenovku označenou konkrétním jménem.
Největší spěch mají zaměstnanci kuchyně ráno mezi 6:00 až 8:00, kdy připravují všechny denní krmné dávky.
Jejich povinností je také kontrolovat kvalitu surovin i sena.
Všude vládne čistota a snaha o spokojenost "strávníků".
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Landovský: Ukrajina systémy obrany potřebuje. Rusko bombarduje z 90 procent civilní a infrastrukturní cíle
-
Novinářka: Výjimka z migračního paktu pro Česko? Jde o pravidlo, Ukrajince si můžeme odečíst z nákladů
-
Symbolika je na Blízkém východě nejdůležitější, Izrael ani Írán nechtějí konflikt vyostřovat, míní expert
-
‚Naše cesty se rozdělují.‘ Andrej Babiš a Monika Babišová se po 30 letech soužití rozcházejí
