Smrže rostou na jaře. Je to výtečná houba

21. březen 2015

Lahůdkou mezi houbami je smrž – a v závěru března je dobrou zprávou fakt, že tato lahůdka patří mezi první jarní houby. U nás jich roste kolem 10 druhů. Smrže jsou snadno rozpoznatelné, přestože málokdo si to myslí.

Smržům jsou připisovány také léčivé účinky – údajně posilují imunitu a pomáhají zbavit se zánětů.

Podle kterých znaků smrže bezpečně určit, nám řekl plzeňský mykolog Svatopluk Holec.

Spustit audio