Čedar: Kola hotového sýra váží více než 14 kilogramů
Čedar je anglický sýr. Ten nejkvalitnější se vyrábí v hrabství Somerset, a to na třech farmách – Montgomery, Keen a Westcombe. Ty jediné totiž používají nepasterizované mléko z vlastních stád a živočišné syřidlo.
Pravý čedar se vyrábí tzv. čedarováním, kdy se čerstvá sýřenina rozdělí na kusy, které se vícekrát převrstvují, aby z nich vlastní vahou vykapala přebytečná syrovátka. Kola hotového sýra váží víc než 14 kilogramů a zrají od 12 do 18 měsíců. V samotné vesnici Cheddar žije už jen jediný výrobce slavného sýra.
Víte, jakou barvu má sýr čedar?
a) do oranžova – SMS ve tvaru POCHOUTKY A
b) lehce do zelena – SMS ve tvaru POCHOUTKY B
Za odpověď připište ještě své jméno a celou adresu. SMS odešlete na číslo 90 011 04. Cena SMS jsou 4 Kč vč. DPH.
Vítěz získá zapékací mísu na lasagne, univerzální nůž od Zepteru a také balíček plný orientálního koření od Kotanyi v hodnotě 500 korun.
Soutěžíme do úterní půlnoci – 17. listopadu 2015!
Kompletní pravidla SMS soutěže najdete zde.
