Jaké máme druhy soli?

V dnešní době můžeme sehnat poměrně velké množství soli. Ať už jde o soli s příchutí šafránu, krabí, bylinkovou, sůl mořskou...

Máme také několik druhů hrubosti soli. Hrubé soli použijeme při solení větší množství než té jemně namleté.

Ke každému jídlu se hodí jiná sůl, a proto nám dobrý výběr může chuť jen umocnit. I použití soli je proto v kuchyni umění.

autor: Pavel Pospíšil