Pavel Klicpera z České centrály cestovního ruchu Czech tourism už hostem Kulinaria ČR Sever byl a probírali jsme zajímavý projekt prezentace a propagace české kuchyně s názvem Czech specials aneb ochutnejte Českou republiku. Ne každý ví, že tato centrála také provozuje portál "kudyznudy" a ne každý ví, že už i na severu Čech jsou restaurace, které se do projektu Czech specials zapojily...
Například Grand restaurant v Ústí nad Labem, hospoda Domov v Liberci, restaurace Zlatá kovadlina v Mladé Boleslavi a některé hotely a restaurace v Krkonoších - ve Špindlerově mlýně Harmony klub a hotel Nechanický, v Peci pod Sněžkou hotel Děvín a restaurace Kladenka. Česká centrála cestovního ruchu vozí zahraniční novináře a touroperátory po regionech, aby jim ukázala, že stojí za to navštívit nejen Prahu...