Skikrosař Tomáš Kraus je dvojnásobný mistr světa v této náročné lyžařské disciplině, čtyřnásobný vítěz Světového poháru a vítěz Světového poháru ve freestylu – a to je jen malý výčet jeho úspěchů, kdo chcete vědět víc, navštivte Tomášovu webovou stránku. Ale jestli vás zajímá, co rád jí a jak umí vařit, setrvejte teď u nás…

Na jídlo pro jedno dítě na jeden den stačí deset randů, což je zhruba jedno euro. A jaká je v JAR bída, to vidí i turista, pokud vytáhne paty z hotelu.

Martin Ševčík s kolegou dokonce předváděli něco z tajů české kuchyně v jihoafrické televizi a naopak pro české novináře na tiskovce připravili zase něco ze specialit jihoafrické kuchyně.

Tomáš Konopka si z akce Cesta proti hladu přivezl nezapomenutelné zážitky a ne veselé – vzpomínky na děti, které opravdu nevědí, jestli zítra bude něco k jídlu, vzpomínky na Muzeum apartheidu. Vyjádřil to nakonec velmi stručně – buďte rádi, že jste tam nebyli.

V JAR se denně k spánku ukládá dva a půl milionu dětí, které nevědí, jestli druhý dne dostanou něco k jídlu. To přivedlo Billyho Galaghera – dlouholetého prezidenta Asociace kuchařů Jihoafrické republiky a posléze i této celosvětové organizace na myšlenku, že pro ty hladovějící děti zkusí něco udělat a vymyslel Cestu proti hladu, které se účastní kuchaři z celého světa.

Možná ochutnáme „bobotie pie“ nebo „tipsy tart“ nebo sušené syrové maso biltong. Navštívíme Jihoafrickou republiku, která pro turistu může být zemí velmi exotickou i jídelníčkem. Bohužel pro mnoho Jihoafričanů a to zejména dětí, je denní a někdy neřešitelnou otázkou ne to, co budou mít na stole, ale jestli se vůbec podaří něco k snědku sehnat.

Zpěvačka Pavlína Filipovská vydala dvě kuchařky a není to žádný teoretik, sama taky ráda vaří – má to jen jeden háček – nesmí stát u sporáku společně s manželem, který taky vaří výborně, ale při vaření „připomínkuje“.

Nezanedbat snídani, myslet na malé svačinky v průběhu dne – třeba jablko. A Jitka má jablka ráda, není problém sníst jich denně i víc. Samozřejmě přitom nezapomínat na dostatek vhodného pohybu – to už doplníte asi každý.

Roman Vaněk se i jako šéf Pražského kulinářského institutu pustil do boje za zlepšení české gastronomie, chce, aby se jí vrátil ztracený lesk. To, co se mu nelíbí, si nenechá pro sebe.

Ano a ne – v názvu nového alba se objevuje – kafe, bar a nikotin, ale v jejím šálku zřídkakdy. Sama se tomu docela diví, protože její rodiče kávu rádi mají, ale Markéta je prý “antikafař“.

Máte nadváhu? Máte zdravotní problémy? Herec Jaroslav Dušek radí – podle vlastní zkušenosti – půst a dlouhodobý. On sám ho držel dvacet osm dnů, při tom pil pouze vodu.

Kolikpak sklenic s okurkami, třešněmi, malinovým nebo rybízovým džemem a jinými domácími produkty už máte ve spíži? Já – dík kolegyni Janě, která mi přivezla kyblíček višní a hezkých pár kilo meruněk – už slušný zavařovací počinek z letošní sezóny mám.

Vztahem a láskou k Itálii se zpěvák Michal David netají – naopak a pokud se mluví o italské kuchyni, pak nemůže vynechat tamní vína. Nejlepší jsou podle něj červená vína toskánská – je to dané zemí i sluníčkem a taky technologií.

Slávek Boura jako dítě prý sice s jídlem hodně zlobil, dokonce ho maminka kvůli tomu vedla k lékaři, ale pak se „rozjedl“ a jí opravdu rád a dokonce i sám vaří…

… tedy misionářem lepší kuchyně, lepšího vaření a stravování, jen říká své názory a záleží na lidech, co si z toho vezmou. V poslední době přibývá těch, kteří přemýšlejí o tom, co a jak jedí.

Kafe, bar a nikotin – tak se jmenuje chystané album Markéty Konvičkové, ale například ke kávě sama moc vztah nemá. Ale v baru – přesněji řečeno v restauraci či kavárně byste ji našli – při letní praxi hotelové školy, kterou studuje.

Nadýchané, kynuté, se švestkami a posypané pořádnou kupou mletého máku s cukrem, přelité rozpuštěným máslem – to je nade všechny plody moře a jiné pochoutky…

Dost možná, že její Kuchařku pro dceru, Vánoční kuchařku pro dceru anebo Kuchařský zápisník pro dceru máte doma, ale dnes se ptáme hlavně na Janino oblíbené roční období. Dovoz nám jejich rozdíly stírá a většinou si neumíme užít tu opravou sezónnost.

Nepotěšíme vás – je to známá, ale v praxi někdy tak obtížná klasika – nepřejídat se, hýbat se a dbát na pitný režim. Jitka cituje heslo – voda je nejlevnější hubnoucí prostředek.

Písničkářka Zdenka Lorencová volí oboje – i když nikoli současně. Umí se přímo rozněžnit nad zapečeným lilkem, a kdyby měla volit nějakou lahůdku, pak by asi hlasovala pro rakvičky se šlehačkou, s kterými se nepotkala nikde jinde ve světě.