Karel Kranda, stavařský odborník, kterého Kambodžané pozvali k výzkumu chrámového komplexu v Angoru, si prý v Kambodži docela pochutnával. Pro turisty tady fungují i světové rozšířené řetězce, ale rozhodně stojí za to ochutnat zdejší mořské nebo sladkovodní ryby.
K místní kuchyni patří „lok-lak“ – pomalu připravované plátky hovězího masa anebo pokrmy vařené v páře, zabalené v banánových listech.
[
