Zhubneme v řídkém vzduchu?

ZugspitzeFoto: Vincent Pál, licence Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported

Hledáte "bezbolestný" způsob, jak se zbavit nadváhy? Zkuste strávit svou příští dovolenou na vrcholku nějaké hory. Sice není zcela jasné proč, ale řídký vzduch vám s největší pravděpodobností pár kilogramů sebere.

Horský vzduch obsahuje méně kyslíku než vzduch v nižších nadmořských výškách, což znamená, že tělo se při dýchání musí "víc snažit" a spotřebovává větší množství energie. Studie atletů, kteří trénují v horském prostředí, ukazují, že ve vysokých nadmořských výškách má člověk sklon ke ztrácení váhy. Gastroenterologa Floriana Lippla z Univerzity Ludwiga-Maximilliana v Mnichově zajímalo, jestli se trend projeví také u lidí, kteří mají k trénovaným atletům daleko. 

Dvacet obézních mužů vědci pozvali do výzkumné stanice, která se nachází asi 300 metrů pod vrcholkem nejvyšší německé hory Zugspitze (2962 m). Výstup nebyl nijak namáhavý, protože do až do výšky 2650 metrů, kde se nachází stanice, vyvezla účastníky studie ozubnicová dráha a lanovka. Muži zde jedli stejná jídla jako obyčejně v takovém množství, na jaké měli chuť, a za den vykonali stejný počet kroků. Navzdory tomuto pohodlnému režimu byl na konci týdne každý z nich v průměru o 1,5 kg lehčí. 

Co přesně způsobilo úbytek váhy, není jasné. Ve vysokých nadmořských výškách je běžná menší chuť k jídlu, a účastníci studie za den přijímali asi o 700 kalorií méně než při pobytu doma. Podle autorů studie ale tento jev dokáže vysvětlit maximálně 1 kg z pozorovaného úbytku 1,5 kg. Jak se tedy zdá, hubnoucí efekt řídkého horského vzduchu se dá připsat nejméně dvěma faktorům: menšímu apetitu a zrychlenému metabolismu. Jiní odborníci výsledky studie považují za velmi zajímavé, ale vytýkají, že chyběla kontrolní skupina lidí, která by strávili týden v menší nadmořské výšce, ale jinak za stejných podmínek. 

Experiment v hypobarické komořeFoto:  U. S. Navy, public domain

O vlivu řídkého vzduchu ale někteří z nich příliš nepochybují. Fyziolog Richard Bergmann z University of Southern California a editor odborného časopisu Obesity upozorňuje na obyvatele státu Colorado. Většina z nich žije ve vysokých nadmořských výškách a Colorado má nejméně případů obezity z celých Spojených států. Naneštěstí pro průměrné smrtelníky je ale jediným zařízením, které dokáže simulovat život ve vysokých horách, hypobarická komora. A než být celé týdny zavřený v malé komůrce, to už je snad příjemnější začít cvičit. 

Zdroj: ScienceNow, Obesity