Užitečné bakterie proti salmonelóze

Bakterie Salmonella typhimurium (červeně) na barevně vylepšeném snímku z elektronového mikroskopu - Foto: licence Public Domain (eng)

Bakterie Salmonella typhimurium (červeně) na barevně vylepšeném snímku z elektronového mikroskopuFoto: licence Public Domain (eng)

Lidem nakaženým salmonelózou by mohly pomáhat přátelské bakterie Lactobacillus reuteri. Naznačuje to studie vědců z Arizonské státní univerzity.

Lidské tělo je domovem obrovského počtu různých bakterií, které dalece přečíslují naše vlastní buňky. Udává se, že na jednu lidskou buňku v těle připadá 10 bakteriálních buněk. Mezi nimi je asi 180 druhů rodu Lactobacillus, z nichž některým jsou připisovány probiotické, protizánětlivé a dokonce protirakovinné účinky. Mikrobiologové z Arizonské státní univerzity se zaměřili na bakterie Lactobacillus reuteri, které žijí v lidském střevě. Jako vedlejší produkt redukce glycerolu vytvářejí látku reuterin s antimikrobiálními účinky, která by mohla působit proti bakteriálním infekcím z jídla. 

Vědci pracovali s buněčnou kulturou v podobě trojrozměrného modelu střevní sliznice. Experimenty odhalily, že bakterie Lactobacillus reuteri stimulované k produkci reuterinu chrání epiteliální buňky před časnými fázemi infekce bakteriemi Salmonella, které vyvolávají průjem a gastroenteritidu. Reuterin snižuje adhezivitu patogenních bakterií a tím i hustotu jejich populace. 

Zdroj: Arizona State University Biodesign Institute 

Autor:   redakce ČRo Leonardo
Pořad: Monitor  |  Stanice: ČRo Leonardo
Čas vysílání: Pořad jsme vysílali do 28. února 2013.  
 

Nové články v rubrice

 

Diskuse

Český rozhlas si váží názoru posluchačů a má zájem o korektně vedenou diskusi. Vyhrazuje si proto právo skrýt příspěvky, které odporují dobrým mravům, jsou xenofobní, porušují platné zákony, poškozují dobré jméno Českého rozhlasu, nebo mají reklamní charakter.

Návod na použití diskusního systému DISQUS naleznete zde.

 
tyto komentáře používají systém Disqus

Leonardo Plus

« »
Cestopis mysli s Cyrilem Hőschlem - Foto: Vladimír Staněk

Význam hry

Proč si lidé a zvířata hrají? 13. září.

 
Nebeský cestopis s Jiřím Grygarem - Foto: Vladimír Staněk

Nejmenší planeta Merkur

Co víme o žhavé planetě? 6. září

 
Pozemský cestopis s Václavem Cílkem - Foto: Vladimír Staněk

Krajina a čas v Hájkově Kronice české

Návrat k velikému vypravěči. 30. srpna

 
Cestopis architektury se Zdeňkem Lukešem - Foto: Vladimír Staněk

Plečnikovy Zahrady Pražského hradu

Po stopách jedinečné rekonstrukce. 23. srpna

 
Cestopis přírody s Jaroslavem Petrem - Foto: Vladimír Staněk

Ohrožují invazní rostliny naši přírodu?

Invaze vetřelců. 16. srpna

 
Nebeský cestopis s Jiřím Grygarem - Foto: Vladimír Staněk

Zatmění a zákryty

Co se ve vesmíru zakrývá? 8. srpna

 

Mozaika

Planety u dvojhvězd

Hledání planet u cizích hvězd ukazuje stále zřetelněji, že realita nejen dostihuje, ale často i překračuje...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2014 Český rozhlas