Užitečné bakterie proti salmonelóze

Bakterie Salmonella typhimurium (červeně) na barevně vylepšeném snímku z elektronového mikroskopu - Foto: licence Public Domain (eng)

Bakterie Salmonella typhimurium (červeně) na barevně vylepšeném snímku z elektronového mikroskopuFoto: licence Public Domain (eng)

Lidem nakaženým salmonelózou by mohly pomáhat přátelské bakterie Lactobacillus reuteri. Naznačuje to studie vědců z Arizonské státní univerzity.

Lidské tělo je domovem obrovského počtu různých bakterií, které dalece přečíslují naše vlastní buňky. Udává se, že na jednu lidskou buňku v těle připadá 10 bakteriálních buněk. Mezi nimi je asi 180 druhů rodu Lactobacillus, z nichž některým jsou připisovány probiotické, protizánětlivé a dokonce protirakovinné účinky. Mikrobiologové z Arizonské státní univerzity se zaměřili na bakterie Lactobacillus reuteri, které žijí v lidském střevě. Jako vedlejší produkt redukce glycerolu vytvářejí látku reuterin s antimikrobiálními účinky, která by mohla působit proti bakteriálním infekcím z jídla. 

Vědci pracovali s buněčnou kulturou v podobě trojrozměrného modelu střevní sliznice. Experimenty odhalily, že bakterie Lactobacillus reuteri stimulované k produkci reuterinu chrání epiteliální buňky před časnými fázemi infekce bakteriemi Salmonella, které vyvolávají průjem a gastroenteritidu. Reuterin snižuje adhezivitu patogenních bakterií a tím i hustotu jejich populace. 

Zdroj: Arizona State University Biodesign Institute 

Autor:   redakce ČRo Leonardo
Pořad: Monitor  |  Stanice: ČRo Leonardo
Čas vysílání: Pořad jsme vysílali do 28. února 2013.  
 

Nové články v rubrice

 

Diskuse

Český rozhlas si váží názoru posluchačů a má zájem o korektně vedenou diskusi. Vyhrazuje si proto právo skrýt příspěvky, které odporují dobrým mravům, jsou xenofobní, porušují platné zákony, poškozují dobré jméno Českého rozhlasu, nebo mají reklamní charakter.

Návod na použití diskusního systému DISQUS naleznete zde.

 
tyto komentáře používají systém Disqus

Leonardo Plus

« »
Pozemský cestopis s Václavem Cílkem - Foto: Vladimír Staněk

Britští excentrici, kteří změnili svět

Muži robinzonovského ducha. 7. března

 
Cestopis architektury se Zdeňkem Lukešem - Foto: Vladimír Staněk

Čtvrť honosných vil

První pražské vily v Bubenči. 18. února

 
Cestopis sítí s Josefem Šlerkou - Foto: Vladimír Staněk

Manipulované soukromí

Data nejen na sociálních sítích. 21. února

 
Cestopis evoluce s Markem Váchou - Foto: Vladimír Staněk

Jak probíhala evoluce genomu?

Migrující geny. 14. února

 
Cestopis hodnot s Tomášem Sedláčkem - Foto: Vladimír Staněk

Co ekonomie neumí?

Matematika často nestačí. 7. února

 
Cestopis přírody s Jaroslavem Petrem - Foto: Vladimír Staněk

Ptačí příběh v dědičné informaci

Ptačí DNA kompletně přečtena. 31. ledna

 

Meteor

Před spaním sviťte málo a žlutým světlem, abyste si nepřeřídili biorytmus

Biologické hodiny živých organismů jsou stále plné záhad. O jejich řízení světlem už ale věda ví hodně....

Mozaika

Moderní metody výzkumu usazených hornin a prachu

Moderní geologické metody odhalují další podrobnosti o vývoji naší planety - konkrétně o usazených horninách,...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2015 Český rozhlas