Žraločí zuby nejsou tvrdší než lidské

Žralok velký, ilustrační foto - Foto: Chatrin O. Rockerz, Stock Exchange

Žralok velký, ilustrační fotoFoto: Chatrin O. Rockerz, Stock Exchange

Lidské a žraločí zuby si nejsou podobné tvarem, životností ani složením. Podle nové studie je však jejich tvrdost prakticky stejná.

Žraločí čelisti obvykle obsahují několik řad trojúhelníkovitých zubů. Funkční je však pouze první řada, ostatní fungují jako záloha. Pokud se zuby z první řady opotřebují a vypadají, nahradí je druhá řada. Povrch žraločích zubů kryje vrstva, jejíž hlavní složkou je minerál fluoroapatit. Je tvrdší než hydroxyapatit, který tvoří lidskou sklovinu. Logicky by se dalo předpokládat, že zub žraloka tedy bude tvrdší než lidský zub. Experimenty německých vědců se zuby žraloků mako (Isurus oxyrinchus) a žraloků tygřích (Galeocerdo cuvier) však dokazují něco jiného. 

Žralok, ilustrační foto - Foto: Chatrin O. Rockerz, Stock Exchange

Žralok, ilustrační fotoFoto: Chatrin O. Rockerz, Stock Exchange

Žraločí zuby jsou podle nich stejně tvrdé jako lidské. Krystaly geologického fluoroapatitu jsou však tvrdší. Tento rozdíl je daný strukturou žraločích zubů, ve kterých uspořádané krystaly minerálu drží pohromadě organická složka. Kromě toho, že si můžeme říct, že máme stejně tvrdé zuby jako žralok, přinesla studie ještě jeden objev. Žraloci mako trhají z těla oběti kusy masa, zatímco žraloci tygří je spíše „odřezávají“. Nyní je jasné, že toto potravní chování není důsledkem rozdílné tvrdosti zubů, ale jejich tvaru. 

Zdroj: Journal of Structural Biology 

Autor:   redakce ČRo Leonardo
Pořad: Monitor  |  Stanice: ČRo Leonardo
Čas vysílání: Pořad jsme vysílali do 28. února 2013.  
 

Nové články v rubrice

 

Diskuse

Český rozhlas si váží názoru posluchačů a má zájem o korektně vedenou diskusi. Vyhrazuje si proto právo skrýt příspěvky, které odporují dobrým mravům, jsou xenofobní, porušují platné zákony, poškozují dobré jméno Českého rozhlasu, nebo mají reklamní charakter.

Návod na použití diskusního systému DISQUS naleznete zde.

 
tyto komentáře používají systém Disqus

Leonardo Plus

« »
Cestopis přírody s Jaroslavem Petrem - Foto: Vladimír Staněk

Lidé a včely spolu miliony let

Včely jako inspirace. 25. července

 
Cestopis hodnot s Tomášem Sedláčkem - Foto: Vladimír Staněk

Přetváření čili Transformace

Čtvrt století české ekonomiky. 18. července.

 
Cestopis mysli s Cyrilem Hőschlem - Foto: Vladimír Staněk

Mentální anorexie

Kdy jde o život? 11. července

 
Nebeský cestopis s Petrem Kulhánkem - Foto: Vladimír Staněk

Mohl by vesmír vypadat jinak?

Co změnit a jak? 4. července

 
Pozemský cestopis s Václavem Cílkem - Foto: Vladimír Staněk

Hory uprostřed Čech

Střední Brdy. 27. června

 
Cestopis architektury se Zdeňkem Lukešem - Foto: Vladimír Staněk

Architektonické skvosty Liberce

Nejen Liebiegovo průmyslové město. 20. června

 

Laboratoř

« »
Natáčení pořadu Laboratoř na 25. července 2015 - herečka Valérie Zawadská - Foto: Marián Vojtek

Laboratoř: O genu pro alkoholismus, četbě ohořelého svitku z Izraele a vraku lodi z americké revoluce

Jak číst z ohořelého svitku z doby bronzové? Máme sklon k alkoholismu v genech? Jak souvisí sucho a počet narozených koťat? Jak lze léčit myší hluchotu? Co odhalil vrak obchodní lodi z americké revoluce?

 
Arnošt Goldflam - Foto: Eva Dvořáková

Co je nového v rozhlasové Laboratoři?

Každý týden něco! Kromě pravidelné dávky novinek z vědeckého světa na vás v pořadu čekají i noví hosté. 18. července se například můžete těšit na herce a spisovatele Arnošta Goldflama.

 
Natáčení pořadu laboratoř na 18. července - Foto: Marián Vojtek

Laboratoř: O netopýřích toaletách, navigaci pavouků, kreativitě při evoluci oka a tajemství výroby morfinu

Proč si masožravky z Bornea rozumí s netopýry? Jak vyrobit morfin bez makovic? Na co plankton potřebuje složené oko? Jak pavouk plachtí na vodě? Proč pro jednu věc zapomínáme na druhou?

 
Natáčení pořadu Laboratoř na 14. února 2015 - Foto: Marián Vojtek

Laboratoř: O nářečí šimpanzů, pokroku v léčbě plešatosti a kočkodaních knírech

Jaká nářečí ovládají šimpanzi? Čím můžou bakterie pomáhat chudým dětem? Jak termiti brání šíření pouště? O pokroku v léčbě plešatosti. A jak se kočkodani poznávají podle knírů?

 
Natáčení pořadu Laboratoř na 4. července 2015 - herečka Petra Špindlerová - Foto: Marián Vojtek

Laboratoř: O žvanivosti papoušků, ptačí milostné architektuře a krajtě, která špatně dopadla

Co pomáhá papouškům napodobovat lidskou řeč? Jak vypadá milostná architektura australských ptáků - lemčíků? Můžou potkani snít? Díky čemu mravenec na Sahaře vydrží horko? Jak se krajtě nevyplatilo sníst dikobraza.

 
Natáčení pořadu Laboratoř na 27. června 2015 - Foto: Marián Vojtek

Laboratoř: O neandrtálcích v nás, prospěšnosti hladovění a tanci ryb mezi víry

Které zvíře si pochutná na kobře? Kdy a kde jsme se křížili s neandrtálci? Proč pravidelný půst prospívá zdraví? Jak můžou rybky pomoci vylepšit lidský sluch?

 

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2015 Český rozhlas