V Jilemnici je k vidění francouzský zámek z čokolády
V zámeckém muzeu v krkonošské Jilemnici to zavonělo cukrářskými výrobky, které vyhrály na světových soutěžích řadu medailí. Koná se tam speciální výstava.
Řada impozantních dortů, jako je francouzský zámek z čokolády nebo mandlová lvice s lvíčetem získala ocenění na cukrářských olympiádách.
„Za zatím největší úspěch pokládáme dvě zlaté a dvě bronzové medaile ze Světového poháru kuchařů a cukrářů v Luxemburgu,“ říká Petr Jaroš, ředitel Střední školy gastronomie a služeb z Nové Paky.
Návštěvníci můžou až do konce srpna obdivovat také sladké Muchovy obrazy a idylická karamelová zákoutí.
„Francouzský zámek tvořený podle originální stavby naše cukrářka připravovala dokonce ve spolupráci s tesařem, aby rozkreslil, jak se staví střechy, “ popisuje vznik tak komplikovaného dortu Petr Jaroš.
Dort ve stylu Alfonse Muchy zase autorka Jitka Macková vytvořila z bílé modelovací cukrové hmoty a jedlých gelových barev fixovaných alkoholem.
Výstava potrvá až do konce srpna.
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Putin jako náborář. V Estonsku roste zájem o obrannou ligu, co má i kyberjednotku
-
Škody budou v řádech stovek milionů. Čekáme, jak dopadne poslední mrazivá noc, říká prezident vinařů
-
Ministryně pro vědu a výzkum Langšádlová končí. ‚Neměla jsem lajky,‘ vysvětluje svůj odchod
-
Analytik o průzkumu: Překvapil mě nárůst stran mimo Sněmovnu. Možná zažívají renesanci
