Zdeněk Pohlreich – Jak vaří šéf
7. červenec 2014
Kuchař a televizní „Šéf“ Zdeněk Pohlreich je typ člověka, který svým vystupováním v médiích rozhodně zaujme.
A to jak v pozitivním, tak v negativním smyslu.
Jak snáší to, že je známou tváří, jaké byly jeho vlastní kuchařské začátky a kdo ho nejvíce ovlivnil nejen v gastronomii?
Zná v roli skutečného šéfa také názory svého vlastního personálu? A jaké jídlo miluje nejvíce od dětství až dodneška?
To prozradil Zdeněk Pohlreich ve Větrníku vám i Bořkovi Volnému v úterý 8. července.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.