Hygiena kontroluje tábory v kraji. V Domašově i na jiných místech dopadla inspekce dobře
Bezmála 11 tisíc dětí z Olomouckého kraje vyrazí během prázdnin na letní tábor, vyplývá z údajů krajské hygieny. Ta pravidelně kontroluje jejich ubytování, stravu, ale i sociální zařízení. Zatím má za sebou téměř 40 inspekcí a všechny dopadly dobře. Vyjela také na tábor u Domašova nad Bystřicí.
„Moc se nám tady líbí, ubytování i jídlo je tady dobré," říká skupinka dětí, která posedává na schodech u jídelny. Podle vůně odhadují, co dostanou k obědu.
Tentokrát mají společnost. Do talířů i pod pokličky v kuchyni nahlížejí pracovnice hygieny včetně Kateřiny Žeravové.
„Kontrolujeme zajištění ubytování, podmínky pro osobní hygienu dětí a také pro stravování. S tím samozřejmě souvisí pitný režim. Dále kontrolujeme zdravotní zabezpečení tábora, čili jestli zdravotník plní svoje úkoly a zda jsou tu vhodné podmínky pro ošetření dětí," popisuje hygienička.
Vedoucí si dávají pozor hlavně na skladování potravin
Pokud jde o stravování, táborníci mívají problém hlavně s uskladňováním jídla, které se pak v nevhodných podmínkách rychle kazí. Podle Vítka Buriánka, vedoucího červencového turnusu v Domašově, si právě na tohle dávají pozor.
„Nová budova, kde je jídelna, je kompletně podsklepená. Jsou tam sklady masa, mléčný výrobků a ostatních potravin. Máme mrazáky, ve kterých uskladněno maso a vše, co je potřeba. S tímto jsme nikdy neměli problém," říká Buriánek.
Do tábora přijela hygiena letos už podruhé. Po celém kraji chystá během prázdnin i další kontroly. Rozhodně má z čeho vybírat, zatím je nahlášených zhruba 130 táborů. V posledních letech bývá vše v pořádku. Zejména proto, že vedoucí jsou zkušení.
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Rusové na nás vypálili dělostřeleckou salvu, popisuje zahraniční zpravodaj ČT Papadopulos
-
‚Jděte do pr**le.‘ Sochař Černý bránil v televizi své motýly na obchodním domě Máj v Praze
-
Na hory v Česku se vrátila zima. Na Šumavě napadlo přes 30 centimetrů sněhu
-
Po vstupu do EU opustily Lotyšsko desítky tisíc lidí. Odchází odborníci i celé rodiny