Zpracování vlastních surovin by mohlo zemědělcům ekonomicky pomoci

Mléko - Foto:  Corel GALLERY

MlékoFoto:  Corel GALLERY


Budoucnost řady zemědělských podniků může být ve zhodnocení vlastních surovin. Například mléka v mléčné výrobky ve vlastní minimlékárně. V Olomouckém kraji pracuje takto zatím jediná v Náměšti na Hané, která napomáhá udržení počtu dojnic ve firmě.

Využít ale lze podle předsedy Zemědělského družstva v Senici na Hané Jaroslava Navrátila i další suroviny. Určitě by se dalo podobným způsobem zhodnotit i ovoce. Zatímco konzumní ovoce dodávají na trh jako konzumní zboží, nestandardní produkty jdou na půmyslové zpracování do dalších výrobních závodů. To by se ale mohlo podle Navrátila zpracovávat přímo u výrobce. 

Tomáš Minarčík 

Autor:  Alena Vykydalová  (av)

Nové články v rubrice

Olomoucký kraj
  D46, mezi km 24.1 a 24, ve směru Vyškov, nehoda, Od 22.08.2017 09:06 Do 22.08.2017 10:00, kilometr 24 směr Brno u odbočky do centra, dvě vozidla,
  Od 22.8.2017 08:40 do 09:40; v ulici Divišova v obci Prostějov; nehoda; 2 havarovaná vozidla; náraz do zaparkovaného vozidla, bez zranění.
  D46, km 26, ve směru Vyškov, práce na silnici, zúžení vozovky na jeden jízdní pruh, Od 22.08.2017 08:28 Do 22.08.2017 10:28

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace