Zpracování vlastních surovin by mohlo zemědělcům ekonomicky pomoci

Mléko - Foto:  Corel GALLERY

MlékoFoto:  Corel GALLERY


Budoucnost řady zemědělských podniků může být ve zhodnocení vlastních surovin. Například mléka v mléčné výrobky ve vlastní minimlékárně. V Olomouckém kraji pracuje takto zatím jediná v Náměšti na Hané, která napomáhá udržení počtu dojnic ve firmě.

Využít ale lze podle předsedy Zemědělského družstva v Senici na Hané Jaroslava Navrátila i další suroviny. Určitě by se dalo podobným způsobem zhodnotit i ovoce. Zatímco konzumní ovoce dodávají na trh jako konzumní zboží, nestandardní produkty jdou na půmyslové zpracování do dalších výrobních závodů. To by se ale mohlo podle Navrátila zpracovávat přímo u výrobce. 

Tomáš Minarčík 

Autor:  Alena Vykydalová  (av)

Nové články v rubrice

Olomoucký kraj
  silnice III/37010, Oskava, okr. Šumperk, zúžená vozovka na jeden jízdní pruh, stavební práce, Od 26.06.2017 07:00 Do 16.07.2017 23:59, Vydal: Městský úřad Šumperk
  ulice Farní, Zábřeh, okr. Šumperk, uzavřeno, Od 25.06.2017 10:00 Do 25.06.2017 15:00, Úplná uzavírka místní komunikace v Zábřeze, ul. Farní, v neděli 25.6.2017 od 10:00 do 15:00 z důvodu pořádání kulturní ...
  silnice I/46 (ulice Chválkovická), Olomouc, okr. Olomouc, práce na inženýrských sítích, zúžené jízdní pruhy, Od 26.06.2017 06:00 Do 28.06.2017 23:59, částečná uzavírka silnice I/46 ul. Chválkovická v ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace