Zprávy z Olomouckého kraje18. srpna  2012 v 17:38  

Zpracování vlastních surovin by mohlo zemědělcům ekonomicky pomoci

Mléko - Foto:  Corel GALLERY

MlékoFoto:  Corel GALLERY


Budoucnost řady zemědělských podniků může být ve zhodnocení vlastních surovin. Například mléka v mléčné výrobky ve vlastní minimlékárně. V Olomouckém kraji pracuje takto zatím jediná v Náměšti na Hané, která napomáhá udržení počtu dojnic ve firmě.

Využít ale lze podle předsedy Zemědělského družstva v Senici na Hané Jaroslava Navrátila i další suroviny. Určitě by se dalo podobným způsobem zhodnotit i ovoce. Zatímco konzumní ovoce dodávají na trh jako konzumní zboží, nestandardní produkty jdou na půmyslové zpracování do dalších výrobních závodů. To by se ale mohlo podle Navrátila zpracovávat přímo u výrobce. 

Tomáš Minarčík 

Autor:  Alena Vykydalová  (av)
 

Nové články v rubrice

Olomoucký kraj
  Od 21.8.2014 10:05 do 12:10; na silnici 11 u obce Bruntál; Cca 3 km za obcí Bruntál ve směru na Opavu.; nehoda; havarované vozidlo; probíhají záchranné a vyprošťovací práce, nebezpečí; havárie OA se ...
  silnice III/4848, Kozlovice, okr. Frýdek-Místek, uzavřeno, práce na silnici, Od 23.08.2014 00:00 Do 24.08.2014 23:59, Pokládka živice na silnici III/4848 v rámci stavby „Rekonstrukce mostu ev.č. 4848-13 ...
  Srážky: déšť, Mosty u Jablůnkova - estakáda

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2014 Český rozhlas