Zpracování vlastních surovin by mohlo zemědělcům ekonomicky pomoci

Mléko - Foto:  Corel GALLERY

MlékoFoto:  Corel GALLERY


Budoucnost řady zemědělských podniků může být ve zhodnocení vlastních surovin. Například mléka v mléčné výrobky ve vlastní minimlékárně. V Olomouckém kraji pracuje takto zatím jediná v Náměšti na Hané, která napomáhá udržení počtu dojnic ve firmě.

Využít ale lze podle předsedy Zemědělského družstva v Senici na Hané Jaroslava Navrátila i další suroviny. Určitě by se dalo podobným způsobem zhodnotit i ovoce. Zatímco konzumní ovoce dodávají na trh jako konzumní zboží, nestandardní produkty jdou na půmyslové zpracování do dalších výrobních závodů. To by se ale mohlo podle Navrátila zpracovávat přímo u výrobce. 

Tomáš Minarčík 

Autor:  Alena Vykydalová  (av)

Nové články v rubrice

Olomoucký kraj
  silnice III/43610, Dolní Újezd, okr. Přerov, stavební práce, zúžená vozovka na jeden jízdní pruh, Od 29.05.2017 00:00 Do 16.06.2017 23:59, Úplná uzavírka provozu na krajské silnici III/43610 a částečná ...
  silnice III/44025, v katastru obce Milenov, okr. Přerov, stavební práce, zúžená vozovka na jeden jízdní pruh, Od 29.05.2017 07:00 Do 28.07.2017 20:00, Milenov - částečná uzavírka krajské silnice III/44025 ...
  silnice III/44029, v katastru obce Hranice, okr. Přerov, stavební práce, zúžené jízdní pruhy, Od 25.05.2017 07:00 Do 16.06.2017 20:00, Částečná uzavírka krajské silnice č. III/44029 v k. ú. Drahotuše ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace