Zpracování vlastních surovin by mohlo zemědělcům ekonomicky pomoci

Mléko - Foto:  Corel GALLERY

MlékoFoto:  Corel GALLERY


Budoucnost řady zemědělských podniků může být ve zhodnocení vlastních surovin. Například mléka v mléčné výrobky ve vlastní minimlékárně. V Olomouckém kraji pracuje takto zatím jediná v Náměšti na Hané, která napomáhá udržení počtu dojnic ve firmě.

Využít ale lze podle předsedy Zemědělského družstva v Senici na Hané Jaroslava Navrátila i další suroviny. Určitě by se dalo podobným způsobem zhodnotit i ovoce. Zatímco konzumní ovoce dodávají na trh jako konzumní zboží, nestandardní produkty jdou na půmyslové zpracování do dalších výrobních závodů. To by se ale mohlo podle Navrátila zpracovávat přímo u výrobce. 

Tomáš Minarčík 

Autor:  Alena Vykydalová  (av)

Nové články v rubrice

Olomoucký kraj
  D46, mezi km 23.1 a 23.6, ve směru Olomouc, stavební práce, práce na silnici, levý jízdní pruh uzavřen, Od 01.09.2016 00:00 Do 14.09.2016 23:59, Po dobu uzavírky budou dopravní proudy nasměrovány do pravého ...
  D46, mezi km 23.6 a 23.1, ve směru Vyškov, stavební práce, práce na silnici, levý jízdní pruh uzavřen, Od 01.09.2016 00:00 Do 14.09.2016 23:59, Po dobu uzavírky budou dopravní proudy nasměrovány do pravého ...
  ulice Masarykovo náměstí, Zábřeh, okr. Šumperk, omezení, Od 27.08.2016 08:00 Do 27.08.2016 13:00, Omezení - cca 2/3 prostoru parkoviště Masarykova náměstí, Zábřeh (parc.č. 30/1) vymezeno jako místa ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2016 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace