Zpracování vlastních surovin by mohlo zemědělcům ekonomicky pomoci

Mléko - Foto:  Corel GALLERY

MlékoFoto:  Corel GALLERY


Budoucnost řady zemědělských podniků může být ve zhodnocení vlastních surovin. Například mléka v mléčné výrobky ve vlastní minimlékárně. V Olomouckém kraji pracuje takto zatím jediná v Náměšti na Hané, která napomáhá udržení počtu dojnic ve firmě.

Využít ale lze podle předsedy Zemědělského družstva v Senici na Hané Jaroslava Navrátila i další suroviny. Určitě by se dalo podobným způsobem zhodnotit i ovoce. Zatímco konzumní ovoce dodávají na trh jako konzumní zboží, nestandardní produkty jdou na půmyslové zpracování do dalších výrobních závodů. To by se ale mohlo podle Navrátila zpracovávat přímo u výrobce. 

Tomáš Minarčík 

Autor:  Alena Vykydalová  (av)

Nové články v rubrice

Olomoucký kraj
  Od 1.2.2015 13:45 do 15:50; v ulici Cholevova v obci Ostrava; u domu čp. 21 v Hrabůvce; nehoda; 2 havarovaná vozidla; 2 x OA bez zranění, průjezd se zvýšenou opatrností, jeden jízdní pruh je průjezdn ...
  Od 1.2.2015 13:25 do 15:30; v ulici Františka Formana v obci Ostrava; u domu čp. 33 na Dubině; nehoda; 2 havarovaná vozidla; 2 x OA bez zranění, průjezd se zvýšenou opatrností.
  silnice I/45, Dětřichov nad Bystřicí, okr. Bruntál, Pozor! Výjezd vozidel stavby, Od 02.02.2015 07:00 Do 30.09.2015 23:59, označení sjezdu pro stavbu - vvn 400kV - V458 tr. Krasikov - Horní Životice, ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2015 Český rozhlas