Zpracování vlastních surovin by mohlo zemědělcům ekonomicky pomoci

Mléko - Foto:  Corel GALLERY

MlékoFoto:  Corel GALLERY


Budoucnost řady zemědělských podniků může být ve zhodnocení vlastních surovin. Například mléka v mléčné výrobky ve vlastní minimlékárně. V Olomouckém kraji pracuje takto zatím jediná v Náměšti na Hané, která napomáhá udržení počtu dojnic ve firmě.

Využít ale lze podle předsedy Zemědělského družstva v Senici na Hané Jaroslava Navrátila i další suroviny. Určitě by se dalo podobným způsobem zhodnotit i ovoce. Zatímco konzumní ovoce dodávají na trh jako konzumní zboží, nestandardní produkty jdou na půmyslové zpracování do dalších výrobních závodů. To by se ale mohlo podle Navrátila zpracovávat přímo u výrobce. 

Tomáš Minarčík 

Autor:  Alena Vykydalová  (av)

Nové články v rubrice

Olomoucký kraj
  silnice III/43719, Radotín, okr. Přerov, stavební práce, zúžená vozovka na jeden jízdní pruh, Od 03.04.2017 00:00 Do 15.06.2017 23:59, Částečná uzavírka provozu na silnici III/43719 v Radotíně z důvodu ...
  silnice I/44 (ulice Bezručova), Jeseník, okr. Jeseník, práce na údržbě mostu, kyvadlový provoz jedním jízdním pruhem, uzavřeno pro těžká nákladní vozidla, Od 01.04.2017 06:00 Do 30.06.2017 18:00, omezení ...
  ulice Vančurova, Šumperk, okr. Šumperk, uzavřeno, stavební práce, Od 03.04.2017 00:00 Do 30.07.2017 23:59, Objížďka - bez rozlišení, O: ulice Zábřežská - ulice Vančurova, Šumperk, okr. Šumperk, přes: ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace