Zpracování vlastních surovin by mohlo zemědělcům ekonomicky pomoci

Mléko - Foto:  Corel GALLERY

MlékoFoto:  Corel GALLERY


Budoucnost řady zemědělských podniků může být ve zhodnocení vlastních surovin. Například mléka v mléčné výrobky ve vlastní minimlékárně. V Olomouckém kraji pracuje takto zatím jediná v Náměšti na Hané, která napomáhá udržení počtu dojnic ve firmě.

Využít ale lze podle předsedy Zemědělského družstva v Senici na Hané Jaroslava Navrátila i další suroviny. Určitě by se dalo podobným způsobem zhodnotit i ovoce. Zatímco konzumní ovoce dodávají na trh jako konzumní zboží, nestandardní produkty jdou na půmyslové zpracování do dalších výrobních závodů. To by se ale mohlo podle Navrátila zpracovávat přímo u výrobce. 

Tomáš Minarčík 

Autor:  Alena Vykydalová  (av)

Nové články v rubrice

Olomoucký kraj
  Od 4.5.2015 23:10 do 5.5.2015 01:10; R46 - 26.6km na trase Vyškov - Olomouc u obce Držovice okres Prostějov; nehoda odstraněna; provoz v jízdním pruhu obnoven; dodávka s vlekem x NA, bez zranění.
  Od 5.5.2015 00:55 do 03:00; R35 - 292.5km na trase Olomouc - Lipník nad Bečvou u obce Libavá okres Olomouc; nehoda; havarované vozidlo; probíhá vyšetřování nehody; havárie OA do svodidel, mimo komunikaci. ...
  silnice II/448, Ústín, okr. Olomouc, práce na inženýrských sítích, zúžená vozovka na jeden jízdní pruh, Od 04.05.2015 00:00 Do 31.05.2015 23:59, částečná uzavírka silnice č. II/448, a to v úseku od domu ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2015 Český rozhlas