Zpracování vlastních surovin by mohlo zemědělcům ekonomicky pomoci

Mléko - Foto:  Corel GALLERY

MlékoFoto:  Corel GALLERY


Budoucnost řady zemědělských podniků může být ve zhodnocení vlastních surovin. Například mléka v mléčné výrobky ve vlastní minimlékárně. V Olomouckém kraji pracuje takto zatím jediná v Náměšti na Hané, která napomáhá udržení počtu dojnic ve firmě.

Využít ale lze podle předsedy Zemědělského družstva v Senici na Hané Jaroslava Navrátila i další suroviny. Určitě by se dalo podobným způsobem zhodnotit i ovoce. Zatímco konzumní ovoce dodávají na trh jako konzumní zboží, nestandardní produkty jdou na půmyslové zpracování do dalších výrobních závodů. To by se ale mohlo podle Navrátila zpracovávat přímo u výrobce. 

Tomáš Minarčík 

Autor:  Alena Vykydalová  (av)

Nové články v rubrice

Olomoucký kraj
  silnice I/45, Lomnice, okr. Bruntál, oprava povrchu vozovky, provoz převeden do protisměru, zúžení vozovky na jeden jízdní pruh, Od 27.11.2014 10:00 Do 15.12.2014 23:59, Lomnice, sil. I/45 - oprava silnice, ...
  silnice I/56 (ulice Opavská), Kravaře, okr. Opava, práce na silnici, zúžené jízdní pruhy, Od 25.11.2014 00:00 Do 15.12.2014 23:59, Krnov, I/56 - výstavba autobusových zastávek, Vydal: Krajský úřad Moravskoslezského ...
  silnice III/4654, Zbyslavice - Olbramice, okr. Ostrava-město, kyvadlový provoz jedním jízdním pruhem, Od 24.11.2014 00:00 Do 28.11.2014 18:00, výstavba chodníku. Provoz řízen SSZ

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2014 Český rozhlas