Zpracování vlastních surovin by mohlo zemědělcům ekonomicky pomoci

Mléko - Foto:  Corel GALLERY

MlékoFoto:  Corel GALLERY


Budoucnost řady zemědělských podniků může být ve zhodnocení vlastních surovin. Například mléka v mléčné výrobky ve vlastní minimlékárně. V Olomouckém kraji pracuje takto zatím jediná v Náměšti na Hané, která napomáhá udržení počtu dojnic ve firmě.

Využít ale lze podle předsedy Zemědělského družstva v Senici na Hané Jaroslava Navrátila i další suroviny. Určitě by se dalo podobným způsobem zhodnotit i ovoce. Zatímco konzumní ovoce dodávají na trh jako konzumní zboží, nestandardní produkty jdou na půmyslové zpracování do dalších výrobních závodů. To by se ale mohlo podle Navrátila zpracovávat přímo u výrobce. 

Tomáš Minarčík 

Autor:  Alena Vykydalová  (av)

Nové články v rubrice

Olomoucký kraj
  Od 3.9.2014 00:25 do 01:45; na silnici 46824 u obce Bolatice okres Opava; 1 km za obcí Bolatice ve směru na obec Chuchelná.; jízdní pruhy opět průjezdné; Spadlé stromy na vozovce, nebezpečí
  Od 3.9.2014 01:00 do 02:05; na silnici 452 u obce Bílčice okres Bruntál; 900 m před Bílčicemi ve směru od Leskovce nad Moravicí.; nehoda; zvěř na vozovce; havarované vozidlo; OA x divoké prase , bez zranění ...
  na silnici 11 v obcích Havířov a Těrlicko okres Karviná , délka 1.9km, uzavřeno, práce na silnici, Od 31.08.2014 07:00 Do 04.09.2014 00:40, uzavřeno, práce na silnici; z důvodu rekonstrukce části vozovky ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2014 Český rozhlas