Recepty3. října  2017 v 17:01  

Babiččin hubník

Ilustrační foto - Foto: Martin Čuřík

Ilustrační fotoFoto: Martin Čuřík

Série houbařských receptů pokračuje! Ten dnešní je od naší věrné posluchačky a přispěvatelky do této naší rubriky, paní Hanky z Rychvaldu. Poslala nám recept, který nazvala Babiččin hubník.

Suroviny:
- 2 hrnky hub
- 0,5 l mléka
- 1 lžíce krupice
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 3 špetky soli
- 2 špetky mletého pepře
- 4 lžíce strouhanky
- 2 vejce
- 1 jablko
- 2 lžíce másla 

Postup:
1. Houby pokrájíme na kousky, osolíme, zakápneme vodou a podusíme do měkka.
2. Do velké mísy si nastrouháme nahrubo cibuli a česnek.
3. Přidáme houby, mléko, vejce a krupici a promícháme.
4. Jablko oloupeme, nakrájíme na kousky a přidáme do těsta.
5. Promícháme a zahustíme strouhankou, osolíme a opepříme.
6. Dáme do pekáče a pečeme na 150 °C 50 až 60 minut. 

Vaříme s rozhlasem

Děkujeme paní Hance a posíláme jí speciální houbařský nožík s logem Českého rozhlasu Ostrava i tričko Ostravské rozhlasové rodinky. 

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka. 

Autor:   posluchači ČRo
Pořad: Ostravská rozhlasová rodinka  |  Stanice: Ostrava
Čas vysílání: pondělí-pátek 17:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 18. října  2017 v 17:07       rubrika: Recepty

    Zázvorový likér

    Napsala nám paní Eva z Orlové-Lutyně. V dopise připomíná, že podzimní chřipkový čas je za dveřmi, takže si prý máme podle jejího návodu připravit skvělý zázvorový likér, pomocí kterého chřipkové neduhy zaženeme.

     
  • 17. října  2017 v 17:01       rubrika: Recepty

    Zákusek ‚Pohádka mládí‘

    Dnešní recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku nám poslala paní Emilie z Opavy a je to recept na zákusek – paní Emilka ho nazvala Pohádka mládí. Je to zákusek pečený na plechu s vyšším okrajem.

     
  • 16. října  2017 v 17:31       rubrika: Recepty

    Smažené kapustičky

    Recept Ostravské rozhlasové rodince poslala naše věrná posluchačka, paní Danuše z Hradce nad Moravicí. Recept nazvala Smažené kapustičky a píše, že její manžel je má moc rád.

     
Moravskoslezský kraj
  Od 19.10.2017 08:20 do 10:25; v ulici J. Opletala v obci Frýdek-Místek; nehoda; 2 havarovaná vozidla; 2 x OA bez zranění.
  D1, mezi km 370 a 376.5, ve směru Bohumín – PL, práce na silnici, levý jízdní pruh uzavřen, Od 19.10.2017 12:10 Do 19.10.2017 18:00, provádí se VDZ, údržba vodorovného značení a dopravních knoflíků, zdroj: ...
  D1, mezi km 370 a 376.5, ve směru Bohumín – PL, práce na silnici, pravý jízdní pruh uzavřen, Od 19.10.2017 07:30 Do 19.10.2017 12:00, provádí se VDZ, údržba vodorovného značení a dopravních knoflíků, ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace