Bramborák s tvarůžky
Recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku poslala paní Marie z Frýdku-Místku. Připravíme si bramboráky s tvarůžky.
Suroviny:
- 600 g brambor
- 1 malá cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 vejce
- 1 balíček tvarůžků
- sůl
- mletý černý pepř
- drcený kmín
- vegeta
Postup:
1. Brambory oloupeme, omyjeme, osušíme a spolu s tvarůžky je nastrouháme nahrubo. Česnek a cibuli oloupeme a nasekáme najemno.
2. V míse smícháme brambory, tvarůžky, česnek, cibuli, a vejce, osolíme a okořeníme dle chuti.
3. Smažíme na pánvi v rozpáleném oleji a hned po usmažení podáváme.
Přejeme dobrou chuť a paní Marii posíláme odměnu – tričko Ostravské rozhlasové rodinky.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
