Recepty8. června  2017 v 17:05  

Domácí jahodová zmrzlina

Jahodová zmrzlina - Foto: Stock Exchange

Jahodová zmrzlinaFoto: Stock Exchange

Dnes si společně připravíme jahodovou zmrzlinu podle návodu paní Jiřinky z Nového Jičína. Píše, že má dvě verze - dětskou bez alkoholu a pak pro dospěláky s jahodovým likérem. Výborné jsou prý obě.

Suroviny:
- 200 g čerstvých jahod
- 50 g cukru moučky
- 175 g plnotučného bílého jogurtu
- 100 g smetany ke šlehání
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce jahodového likéru (do verze pro dospěláky) 

Na zdobení:
- čokoláda
- šlehačka
- čerstvé jahody 

Jahody umyjeme, zbavíme lístků a necháme oschnout. Pak je rozmixujeme, dále vmícháme cukr a jogurt. Ochutíme citronovou šťávou a případně i likérem a vmícháme ušlehanou smetanu. Promíchanou směs dáme do misky nebo do vaničky a vložíme do mrazáku minimálně na 2 hodiny, aby byla zmrzlina skutečně zmrzlá. 

Poté podáváme. Pokud chceme ze zmrzliny udělat i malý pohárek, tak ještě použijeme šlehačku, ozdobíme čerstvými jahodami a strouhanou čokoládou. Dobrou chuť! 

Vaříme s rozhlasem - Foto: Aleš Vavřík

Paní Jiřince děkujeme a posíláme jí odměnu - tričko Ostravské rozhlasové rodinky. 

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.  

Autor:   posluchači ČRo
Pořad: Ostravská rozhlasová rodinka  |  Stanice: Ostrava
Čas vysílání: pondělí-pátek 17:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 23. srpna  2017 v 01:14       rubrika: Recepty

    Podmáslový řez

    Naše věrná posluchačka paní Herta z Českého Těšína nám poslala svůj oblíbený recept na podmáslový řez.

     
  • 21. srpna  2017 v 17:03       rubrika: Recepty

    Okurkový salát (na zimu)

    Paní Anička z Bohumína před několika dny vyzkoušela nový recept na okurkový salát, který bez zavaření vydrží až do zimy. A výsledek ji tak překvapil, že se s námi podělila o svou zkušenost.

     
  • 18. srpna  2017 v 17:04       rubrika: Recepty

    Tatarská omáčka

    Recept nám poslal pan Tomáš z Frýdku-Místku, který si tatarku vyrábí sám – lehkou, jogurtovou verzi. „Vyzkoušel jsem různé kombinace, dokonce s tvarohem, i s hořčicí, ale nakonec jsme si u nás doma nejvíc oblíbili tu...

     
Moravskoslezský kraj
  Od 23.8.2017 05:35 do 07:40; na silnici 58 u obce Trojanovice okres Nový Jičín; nehoda; havarované vozidlo; probíhají záchranné a vyprošťovací práce; havárie OA do příkopu, se zraněním osob. Na místo ...
  D1, mezi km 327.3 a 331, ve směru Bohumín – PL, pomalu jedoucí vozidlo údržby, levý jízdní pruh uzavřen, Od 23.08.2017 07:00 Do 23.08.2017 13:00, Pozor!, Údržba stromů a keřů, zdroj: ŘSD
  D1, mezi km 336 a 320, ve směru Praha, pomalu jedoucí vozidlo údržby, zpevněná krajnice (odstavný pruh) uzavřená, Od 23.08.2017 07:00 Do 23.08.2017 13:00, , úklid odpadků a čištění vozovek, zdroj: ŘSD

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace