Recepty8. června  2017 v 17:05  

Domácí jahodová zmrzlina

Jahodová zmrzlina - Foto: Stock Exchange

Jahodová zmrzlinaFoto: Stock Exchange

Dnes si společně připravíme jahodovou zmrzlinu podle návodu paní Jiřinky z Nového Jičína. Píše, že má dvě verze - dětskou bez alkoholu a pak pro dospěláky s jahodovým likérem. Výborné jsou prý obě.

Suroviny:
- 200 g čerstvých jahod
- 50 g cukru moučky
- 175 g plnotučného bílého jogurtu
- 100 g smetany ke šlehání
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce jahodového likéru (do verze pro dospěláky) 

Na zdobení:
- čokoláda
- šlehačka
- čerstvé jahody 

Jahody umyjeme, zbavíme lístků a necháme oschnout. Pak je rozmixujeme, dále vmícháme cukr a jogurt. Ochutíme citronovou šťávou a případně i likérem a vmícháme ušlehanou smetanu. Promíchanou směs dáme do misky nebo do vaničky a vložíme do mrazáku minimálně na 2 hodiny, aby byla zmrzlina skutečně zmrzlá. 

Poté podáváme. Pokud chceme ze zmrzliny udělat i malý pohárek, tak ještě použijeme šlehačku, ozdobíme čerstvými jahodami a strouhanou čokoládou. Dobrou chuť! 

Vaříme s rozhlasem - Foto: Aleš Vavřík

Paní Jiřince děkujeme a posíláme jí odměnu - tričko Ostravské rozhlasové rodinky. 

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.  

Autor:   posluchači ČRo
Pořad: Ostravská rozhlasová rodinka  |  Stanice: Ostrava
Čas vysílání: pondělí-pátek 17:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 26. června  2017 v 17:11       rubrika: Recepty

    Letní bramborový salát

    Až z Olomouce od paní Blanky Markové jsme dostali recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku. Paní Blanka píše, že u nich ani v létě nesmí na stole chybět brambory, a tak chystá letní bramborový salát.

     
  • 23. června  2017 v 17:09       rubrika: Recepty

    Citronáda s mátou

    Recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku nám poslala paní Jana z Hnojníku. Prý ho vymámila od servírky jedné z pražských restaurací a od té doby citronádu doma dělá o hlavně o prázdninách celé své rodině.

     
  • 22. června  2017 v 16:46       rubrika: Recepty

    Nealkoholické mojito

    Letní počasí láká k popíjení různých chlazených nápojů. Máme pro vás recept na známé mojito, ovšem tentokrát bez alkoholu. Jak ho připravit, nám popsala paní Jaroslava Haverlová z Osťany ve Starých Hamrech.

     
Moravskoslezský kraj
  silnice I/57 (ulice Krnovská), Město Albrechtice, okr. Bruntál, stavební práce, zúžené jízdní pruhy, Od 29.06.2017 07:00 Do 27.08.2017 18:00, Silnice I/57 ul. Krnovská, Vydal: Krajský úřad Moravskoslezského ...
  Od 27.6.2017 07:25 do 09:30; v ulici Francouzská v obci Ostrava; nehoda; 2 havarovaná vozidla; 2x OA, bez zranění.
  Od 27.6.2017 07:15 do 09:25; v ulici Dukelská v obci Šenov u Nového Jičína okres Nový Jičín; na I/57.; nehoda; 2 havarovaná vozidla; probíhá vyšetřování nehody; 2 x OA se zraněním. NA místo jede ZZS a ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace