Recepty8. června  2017 v 17:05  

Domácí jahodová zmrzlina

Jahodová zmrzlina - Foto: Stock Exchange

Jahodová zmrzlinaFoto: Stock Exchange

Dnes si společně připravíme jahodovou zmrzlinu podle návodu paní Jiřinky z Nového Jičína. Píše, že má dvě verze - dětskou bez alkoholu a pak pro dospěláky s jahodovým likérem. Výborné jsou prý obě.

Suroviny:
- 200 g čerstvých jahod
- 50 g cukru moučky
- 175 g plnotučného bílého jogurtu
- 100 g smetany ke šlehání
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce jahodového likéru (do verze pro dospěláky) 

Na zdobení:
- čokoláda
- šlehačka
- čerstvé jahody 

Jahody umyjeme, zbavíme lístků a necháme oschnout. Pak je rozmixujeme, dále vmícháme cukr a jogurt. Ochutíme citronovou šťávou a případně i likérem a vmícháme ušlehanou smetanu. Promíchanou směs dáme do misky nebo do vaničky a vložíme do mrazáku minimálně na 2 hodiny, aby byla zmrzlina skutečně zmrzlá. 

Poté podáváme. Pokud chceme ze zmrzliny udělat i malý pohárek, tak ještě použijeme šlehačku, ozdobíme čerstvými jahodami a strouhanou čokoládou. Dobrou chuť! 

Vaříme s rozhlasem - Foto: Aleš Vavřík

Paní Jiřince děkujeme a posíláme jí odměnu - tričko Ostravské rozhlasové rodinky. 

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.  

Autor:   posluchači ČRo
Pořad: Ostravská rozhlasová rodinka  |  Stanice: Ostrava
Čas vysílání: pondělí-pátek 17:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 20. října  2017 v 16:57       rubrika: Recepty

    Jak na smažený sýr, aby nám při přípravě nevytekl

    Máme pro vás recept, který nám poslal pan František z Ostravy. Píše, že má hodně rád smažený sýr, ale že se mu dlouho nedařilo ho doma připravit tak, jako v restauraci. Tak začal pátrat na internetu, vyptávat se kuchařů...

     
  • 19. října  2017 v 18:40       rubrika: Recepty

    Čokoládový cheesecake

    Dnešní recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku nám poslala paní Irena z Bystřice. Jde o její oblíbený recept na nepečený čokoládový cheesecake.

     
  • 18. října  2017 v 17:07       rubrika: Recepty

    Zázvorový likér

    Napsala nám paní Eva z Orlové-Lutyně. V dopise připomíná, že podzimní chřipkový čas je za dveřmi, takže si prý máme podle jejího návodu připravit skvělý zázvorový likér, pomocí kterého chřipkové neduhy zaženeme.

     
Moravskoslezský kraj
  Od 23.10.2017 19:05 do 25.10.2017 06:00; na silnici 36 u obce Holice okres Pardubice; Aktuální stav:; Pozor! Nadměrný náklad; očekávejte zdržení; Přeprava nadměrného nákladu z Ostravy do Mělníka. Přeprava ...
  Od 22.10.2017 19:00 do 24.10.2017 06:00; na silnici 331 u obce Tuhaň okres Mělník; Pozor! Nadměrný náklad; očekávejte zdržení; OSTRAVA - MĚLNÍK V době od 19.00 hod. dne 22.10.2017 do cca 04.00 hod. ...
  Od 23.10.2017 22:15 do 24.10.2017 08:00; na silnici 01143 v obci Bystřice okres Frýdek-Místek; nehoda; havarované těžké nákladní vozidlo; kamion v příkopě, z části zasahuje do vozovky.

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace