Recepty8. června  2017 v 17:05  

Domácí jahodová zmrzlina

Jahodová zmrzlina - Foto: Stock Exchange

Jahodová zmrzlinaFoto: Stock Exchange

Dnes si společně připravíme jahodovou zmrzlinu podle návodu paní Jiřinky z Nového Jičína. Píše, že má dvě verze - dětskou bez alkoholu a pak pro dospěláky s jahodovým likérem. Výborné jsou prý obě.

Suroviny:
- 200 g čerstvých jahod
- 50 g cukru moučky
- 175 g plnotučného bílého jogurtu
- 100 g smetany ke šlehání
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce jahodového likéru (do verze pro dospěláky) 

Na zdobení:
- čokoláda
- šlehačka
- čerstvé jahody 

Jahody umyjeme, zbavíme lístků a necháme oschnout. Pak je rozmixujeme, dále vmícháme cukr a jogurt. Ochutíme citronovou šťávou a případně i likérem a vmícháme ušlehanou smetanu. Promíchanou směs dáme do misky nebo do vaničky a vložíme do mrazáku minimálně na 2 hodiny, aby byla zmrzlina skutečně zmrzlá. 

Poté podáváme. Pokud chceme ze zmrzliny udělat i malý pohárek, tak ještě použijeme šlehačku, ozdobíme čerstvými jahodami a strouhanou čokoládou. Dobrou chuť! 

Vaříme s rozhlasem - Foto: Aleš Vavřík

Paní Jiřince děkujeme a posíláme jí odměnu - tričko Ostravské rozhlasové rodinky. 

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.  

Autor:   posluchači ČRo
Pořad: Ostravská rozhlasová rodinka  |  Stanice: Ostrava
Čas vysílání: pondělí-pátek 17:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 15. ledna  2018 v 17:50       rubrika: Recepty

    Boloňské špagety podle paní Marie

    Dnešní recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku nám poslala paní Marie z Ostravy. Píše, že u nich v rodině mají rádi těstoviny a že si kdysi v restauraci oblíbili boloňské špagety. Po určité době zkusila paní Marie...

     
  • 12. ledna  2018 v 17:01       rubrika: Recepty

    Kuře pečené v sáčku

    Paní Zdeňka z Havířova-Podlesí píše, že u nich v rodině je velmi oblíbené kuře „jako“ grilované. Ve skutečnosti ale není grilované, je pečené v sáčku. Možná vás ten recept také zaujme a vyzkoušíte podle paní Zdeňky...

     
  • 11. ledna  2018 v 17:08       rubrika: Recepty

    Alkoholická bowle s ovocem

    Recept je od paní Eriky ze Štěpánkovic. Paní Erika píše, že tento nápoj připravovala vždy na svátky řadu let. Teď už je sice po svátcích, ale bowli můžeme samozřejmě připravit kdykoliv, ideálně na nějakou oslavu.

     
Moravskoslezský kraj
  Od 17.1.2018 03:50 do 05:55; na silnici 48416 v obci Metylovice okres Frýdek-Místek; nehoda; OA sjelo do potoka
  Od 16.1.2018 16:30 do 17.1.2018 06:00; na silnici 45 v obci Lomnice okres Bruntál; nehoda nákladního vozidla; převrácené nákladní vozidlo v příkopu, bude probíhat jeho vyprošťování.
  Od 16.1.2018 10:10 do 19.1.2018 12:00; na silnicích 35, 56 v obcích Horní Bečva okres Vsetín, Bílá, Staré Hamry a Ostravice okres Frýdek-Místek , délka 21km; v obou směrech silnice Ostravice - Hlavatá; ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2018 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace