Recepty19. září  2017 v 18:19  

Fazolový mexický guláš s klobásou

Ilustrační foto - Foto: Anna Pytlíková

Ilustrační fotoFoto: Anna Pytlíková

Svůj oblíbený recept na fazolový guláš nám z Frýdku-Místku poslal pan Zdeněk.

Suroviny:
- 150 g slaniny
- 150 g klobásy
- 300 g fazolí
- 2 větší cibule
- 2 brambory
- česnek
- mletá paprika
- masox
- pepř mletý
- kmín
- sůl
- majoránka
- hladká mouka 

Postup:
1. Cibuli nakrájíme a zpěníme, přidáme mletou papriku, slaninu nakrájenou na kostky, klobásu na kostky a osmažíme.
2. Potom přidáme uvařenou fazoli (nebo z plechovky), zalijeme vývarem z fazole, přidáme na kostky nakrájené brambory, masox, kmín a dusíme.
3. Zahustíme hladkou moukou, dochutíme solí, pepřem, majoránkou a česnekem. 

Podáváme s chlebem. 

Vaříme s rozhlasem

Přejeme dobrou chuť a panu Zdeňkovi posíláme tričko Ostravské rozhlasové rodinky. 

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka. 

Autor:   posluchači ČRo
Pořad: Ostravská rozhlasová rodinka  |  Stanice: Ostrava
Čas vysílání: pondělí-pátek 17:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 16. října  2017 v 17:31       rubrika: Recepty

    Smažené kapustičky

    Recept Ostravské rozhlasové rodince poslala naše věrná posluchačka, paní Danuše z Hradce nad Moravicí. Recept nazvala Smažené kapustičky a píše, že její manžel je má moc rád.

     
  • 15. října  2017 v 08:43     Audio  rubrika: Recepty

    Vařte s námi: oranžová polévka z dýně hokaido podle paní Inky

    Polévka z dýně hokaido je zdravá, krásně oranžová a v tomto podzimním čase nás zahřeje. S jakým receptem sklízí úspěch u svých blízkých i přátel paní Inka Bartošová z Ostravy?

     
  • 13. října  2017 v 17:10       rubrika: Recepty

    Krémový zákusek

    Sbírka receptů Ostravské rozhlasové rodinky je bohatší o návod na krémový zákusek. Poslala nám ho paní Zdeňka z Havířova-Podlesí. Paní Zdeňka píše, že tento její zákusek je velmi oblíbený u všech, kteří ho vyzkouše...

     
Moravskoslezský kraj
  Od 17.10.2017 07:35 do 10:40; v ulici Janáčkova v obci Frýdek-Místek; křižovatka s ul. Ostravská,; nehoda, silný provoz; tvorba kolon vozidel s průměrnou rychlostí do 10 km/h; 2 havarovaná vozidla; NA ...
  silnice II/475, Petrovice u Karviné, okr. Karviná, práce na inženýrských sítích, zúžená vozovka na jeden jízdní pruh, Od 18.10.2017 08:00 Do 15.11.2017 10:00, částečná uzavírka silnice II/475, v obci ...
  D1, mezi km 337.2 a 339, ve směru Bohumín – PL, práce na silnici, pravý jízdní pruh uzavřen, zpevněná krajnice (odstavný pruh) uzavřená, Od 17.10.2017 08:00 Do 17.10.2017 18:00, , údržba a opravy vozovek ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace