Recepty11. října  2017 v 17:04  

Houbová polévka

Houbová polévka s bramborami a smetanou (ilustr. foto) - Foto: Stanislava Brádlová

Houbová polévka s bramborami a smetanou (ilustr. foto)Foto: Stanislava Brádlová

Další recept na pokrm z hub pro vás máme v Ostravské rozhlasové rodince, tentokrát jde o recept, který nám poslal pan Jan z Ostravy-Poruby.

Suroviny:
- 1,5 l vody
- 200 g čerstvých nebo 50 g sušených hub
- máslo (podle potřeby)
- 4 velké brambory
- Hraška neb jíška
- sůl
- pepř
- kmín
- kurkuma 

Postup:
Podusíme hřiby na másle, přidáme brambory nakrájené na kostky. Ochutíme kmínem, kurkumou, solí a pepřem. Přilejeme litr a půl vody a vaříme do změknutí brambor. V hrnku dobře rozmícháme s trochou vody Hrašku (nebo si připravíme jíšku) a přidáme do polévky. Vaříme dalších asi 20 minut. 

Vaříme s rozhlasem

Děkujeme panu Janovi za recept a posíláme odměnu – tričko Ostravské rozhlasové rodinky a k tomu ještě nový CD singl Karla Gotta se skupinou No Name. 

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
 

Autor:   posluchači ČRo
Pořad: Ostravská rozhlasová rodinka  |  Stanice: Ostrava
Čas vysílání: pondělí-pátek 17:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 14. prosince  2017 v 17:01       rubrika: Recepty

    ‚Skákavé‘ vanilkové rohlíčky

    Paní Alena ze Slušovic si píše kuchařku. Vyzkoušené recepty do ní zaznamenává už 50 let. Z Kuchařky babičky Alenky vybíráme vánoční recept na cukroví, na ‚skákavé rohlíčky‘.

     
  • 13. prosince  2017 v 17:15       rubrika: Recepty

    Houbová polévka se švestkami

    Kuchařka Ostravské rozhlasové rodinky je bohatší o další recept. Poslala nám ho paní Elena z Ostravy. Píše, že asi 60 let mívali doma na Štědrý večer houbovou polévku se švestkami a tak nám svůj recept poslala.

     
  • 12. prosince  2017 v 17:07       rubrika: Recepty

    ‚Šroubky‘ – těstoviny se zelím a uzeninou

    Advent je tady, všichni pečou a uklízí a není čas na dlouhé vyvařování. Ten dnešní recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku bude opravdu rychlý a jednoduchý. Poslala nám ho paní Ludmila z Ostravy-Kunčic. Říká mu š...

     
Moravskoslezský kraj
  Srážky: přeháňky, D48-69,2 km
  Srážky: sněžení, Mosty u Jablůnkova - na vrcholu
  D1, mezi km 341.5 a 319, ve směru Praha, práce na údržbě mostu, levý jízdní pruh uzavřen, Od 17.12.2017 08:00 Do 17.12.2017 15:00, , údržba a opravy mostů, zdroj: ŘSD

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace