Houbové placičky
Další z řady houbových receptů nám do Ostravské rozhlasové rodinky poslala paní Eliška z Frýdku-Místku.
Suroviny:
- houby
- vejce
- strouhanka
- sůl
- pepř
- petrželová nať
Postup:
Rozšleháme vajíčko, přidáme lžíci dobře podušených hub, špetku strouhanky, sůl, pepř a nakrájenou petrželku. Vše promícháme a smažíme nejlépe na lívanečníku. Pokud chceme placiček více, tak je samozřejmě připravíme z většího množství surovin.
Placičky se mohou podávat jen tak s kouskem zeleniny, na chlebu potřeném hořčicí, a když k nim přidáte brambory, tatarskou omáčku a rajčatový salát, tak máte výborný letní oběd.
Přejeme dobrou chuť a paní Elišce posíláme odměnu.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
