Recepty2. ledna  2018 v 16:57  

Hrníčkový perník

Perník (ilustr. foto) - Foto: Stanislava Brádlová

Perník (ilustr. foto)Foto: Stanislava Brádlová

Recept nám poslala paní Danuše z Frýdlantu nad Ostravicí.

Suroviny:
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek hladké mouky
- 1,5 hrnku krupicového cukru
- 1 sáček kypřícího prášku do perníku
- 3 lžíce kakaa holandského typu
- 2 hrnky mléka
- 2 celá vejce
- 1/2 hrnku rozpuštěného másla nebo slunečnicového oleje
- jakákoliv zavařenina na potření
- čokoládová poleva 

Postup:
Vyhřejeme troubu na 180 °C, hlubší plech vyložíme pečícím papírem, v misce smícháme oba druhy mouky, krupicový cukr, kypřící prášek a kakao, přidáme mléko, vejce a nakonec máslo, nebo olej. Rozmícháme a těsto nalijeme na plech. 

Perník pečeme 20 minut, pak se přesvědčíme, že je hotový: zapíchneme do něj špejli, měla by zůstat čistá. 

Necháme vychladnout na plechu, pak ho podélně přepůlíme, spodní část namažeme zavařeninou a přiložíme horní díl a pocukrujeme. Nakrájíme a máme hotovo! 

Vaříme s rozhlasem

Přejeme dobrou chuť a paní Danuši posíláme tričko ostravské rozhlasové rodinky. 

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka. 

Autor:   posluchači ČRo
Pořad: Ostravská rozhlasová rodinka  |  Stanice: Ostrava
Čas vysílání: pondělí-pátek 17:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 19. ledna  2018 v 17:01       rubrika: Recepty

    Menšíkova neobyčejná zelňačka

    Paní Blažena z Frýdlantu nad Ostravicí nám poslala recept na Menšíkovu neobyčejnou zelňačku. Píše, že ho získala přímo od pana Vladimíra Menšíka a že u nich doma všem tato zelňačka moc chutná.

     
  • 18. ledna  2018 v 17:03       rubrika: Recepty

    Slané pečivo plněné nivou

    Ostravská rozhlasová rodinka má další recept. Poslala nám ho paní Anna z Rýžoviště.

     
  • 17. ledna  2018 v 16:58       rubrika: Recepty

    Ďábelská směs na topinky

    Pokud máte rádi topinky a na ně nějakou ostřejší pomazánku, pak si zkuste doma sami vyrobit ďábelskou směs na topinky. Recept nám poslala paní Lenka z Ostravy.

     
Moravskoslezský kraj
  Stav vozovky: námraza, D1-369.5
  silnice I/48, v katastru obce Nový Jičín - v katastru obce Šenov u Nového Jičína, okr. Nový Jičín, práce údržby, pravý jízdní pruh uzavřen, Od 22.01.2018 07:00 Do 22.01.2018 17:00, Práce v obou směrech, ...
  silnice I/56, v katastru obce Ostravice, část obce Hamrovice, okr. Frýdek-Místek - v katastru obce Horní Bečva, část obce Bečvice, okr. Vsetín, uzavřeno pro těžká nákladní vozidla, Od 16.01.2018 10:10 ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2018 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace