Kachní prsa na medu se zelím a knedlíky, bramborový placek se švestkami
V Dobrůtkách jsme se pro další recept vydali do Hostince Harcovna ve Frýdlantě nad Ostravicí. Čekají vás dva vydatné chody: kachní prsa s červeným zelím a špekovými knedlíky a navrch k tomu bramborová placka se švestkami.
Jde o reprízované vydání pořadu, původní text s recepty najdete zde.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.