Recepty9. srpna  2017 v 16:59  

Koláč s jablky a krémem

Koláč s jablky a krémem - Foto: Jarmila Pacigová,  posluchačka

Koláč s jablky a krémemFoto: Jarmila Pacigová, posluchačka

Autorkou receptu na „neskutečně dobrý koláč s jablky a krémem“ je paní Jarmila Pacigová z Ostravy-Poruby. Paní Jarmila stojí mimochodem za úplně prvním receptem Ostravské rozhlasové rodinky.

Suroviny:
Na těsto...
- 120 g cukru krupice
- 1 vejce
- 100 ml oleje
- 250 ml mléka
- 300 g polohrubé mouky
- půl prášku do pečiva
Na náplň...
- 3 nastrouhaná jablka
- vanilkový cukr
- skořice
Na krém...
- 300 ml mléka
- 1 vanilkový pudink
- cukr
- 150 g másla
- 150 g tvarohu
- rum 

Postup:
1. Vyšleháme vejce a cukr, přidáme olej, mléko a mouku s práškem do pečiva a pořádně promícháme.
2. Na dno dortové formy (průměr asi 26 cm) nastrouháme jablka, ochutíme vanilkovým cukrem a skořicí a na ně nalejeme těsto.
3. Pečeme na 180 °C. Vychladlé otočíme jablky nahoru (těsto je dole).
4. Připravíme si krém. Uvaříme pudink s mlékem (necháme trochu zchladnout), přidáme tvaroh, máslo, rum, cukr (dle chuti) a spolu vyšleháme.
5. A teď už na upečený koláč (na jablka) naneseme krém. Můžeme posypat grankem, nebo strouhanou čokoládou. 

Vaříme s rozhlasem

Děkujeme paní Jarmile a posíláme jí tričko a pěkné CD. 

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka. 

Autor:   posluchači ČRo
Pořad: Ostravská rozhlasová rodinka  |  Stanice: Ostrava
Čas vysílání: pondělí-pátek 17:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 18. srpna  2017 v 17:04       rubrika: Recepty

    Tatarská omáčka

    Recept nám poslal pan Tomáš z Frýdku-Místku, který si tatarku vyrábí sám – lehkou, jogurtovou verzi. „Vyzkoušel jsem různé kombinace, dokonce s tvarohem, i s hořčicí, ale nakonec jsme si u nás doma nejvíc oblíbili tu...

     
  • 17. srpna  2017 v 17:04       rubrika: Recepty

    Smažený patizon

    Také dnes pro vás máme recept od jednoho z posluchačů Ostravské rozhlasové rodinky. Pan Jiří z Ostravy nám poslal recept na smažený patizon. Jak píše, patizony si pěstují sami na zahrádce a upravují je na různé způ...

     
  • 16. srpna  2017 v 17:03       rubrika: Recepty

    Pečený čaj

    Recept na pečený čaj už jsme zde v Ostravské rozhlasové rodince před pár týdny měli, ale recept od paní Zdeňky z Havířova-Podlesí je trochu jiný. A rozhodli jsme se zveřejnit ho také. Paní Zdeňka používá přebytky různého...

     
Moravskoslezský kraj
  Od 21.8.2017 12:00 do 15:05; v ulici Bohumínská v obci Ostrava; křižovatka s ul. Muglinovská.; vážná nehoda; 2 havarovaná vozidla; probíhá vyšetřování nehody; OA x MOTO se zraněním. Na místě ZZS a P ...
  silnice I/47 (ulice Pohořská), Odry, okr. Nový Jičín, stavební práce, zúžená vozovka na jeden jízdní pruh, Od 26.08.2017 00:00 Do 30.09.2017 00:00, částečná uzavírka z důvodu realizace stavebních prací ...
  silnice I/11, Ropice, okr. Frýdek-Místek, most uzavřen, stavební práce, Od 26.08.2017 00:00 Do 27.08.2017 23:59, Úplná uzavírka silnice č. I/11 v Ropici z důvodu opravy mostu ev.č. 11-169., Objížďka - ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace