Letní bramborový salát

Suroviny:
- 0,5 kg nových brambor
- 1 salátová okurka
- 1 pórek
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce hořčice (nejlepší je celozrnná)
- sůl
- pepř
- citron

Postup:
1. Brambory uvaříme ve slupce. Vychladlé oloupeme a nakrájíme na plátky.
2. Salátovou okurku i pórek nakrájíme na půlkolečka.
3. V míse promícháme brambory s okurkou, pórkem a vše spojíme zálivkou připravenou z hořčice, oleje a citrónové šťávy.
4. Podle chuti osolíme a opepříme.

Paní Blanka salát podává jako lehkou letní večeři nebo jako přílohu ke grilovanému masu.

Děkujeme paní Blance za recept a posíláme jí tričko Ostravské rozhlasové rodinky.

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.