Okurková marmeláda
Recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku nám poslala paní Hanka z Rychvaldu. „Posílám vám recept, který dělala moje maminka. Je to okurková marmeláda, kterou jsme jako děti měli moc rádi,“ píše paní Hanka v dopise.
Suroviny:
- 2 salátové okurky
- 1 vanilkový lusk
- 1,5 kg želírovacího cukru
- půl citronu
Postup:
1. Salátové okurky nastrouháme, přidáme 1 vanilkový lusk, želírovací cukr a šťávu z citronu.
2. Vše necháme 2 hodiny odležet, pak směs vaříme asi 5 minut, aby se vypařila přebytečná voda, a poté rozmixujeme.
Okurková marmeláda je prý výborná na chleba.
Děkujeme paní Hance a posíláme jí tričko Ostravské rozhlasové rodinky.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
