Recepty13. listopadu  2017 v 17:04  

Pečená husokachna

Ilustrační foto - Foto: Eva Bucharová

Ilustrační fotoFoto: Eva Bucharová

Paní Hanka z Rychvaldu nám poslala svůj recept na husokachnu, kterou v této době peče každý rok a prý je moc dobrá.

Suroviny:
- 1 husokachna
- 1 velká cibule
- půl celeru
- sůl
- kmín
- nové koření
- 4 bobkové listy
- celý pepř
- 2 dl černého piva
- 2 jablíčka
- jalovec 

Postup:
V hmoždíři nadrtíme jalovec, nové koření a pepř. Husokachnu osolíme a okmínujeme z obou stran, nakonec posypeme drceným kořením. Cibuli a celer nakrájíme na kousky a dáme vše dovnitř husokachny. Dáme do pekáče, přihodíme bobkové listy. A pak už jen pečeme na 220 °C. 

Vaříme s rozhlasem

Děkujeme paní Hance za recept a posíláme jí odměnu – tričko Ostravské rozhlasové rodinky. 

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka. 

Autor:   posluchači ČRo
Pořad: Ostravská rozhlasová rodinka  |  Stanice: Ostrava
Čas vysílání: pondělí-pátek 17:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 17. listopadu  2017 v 17:10       rubrika: Recepty

    Domácí škvarky a sádlo

    Ostravská rozhlasová rodinka má ve své ‚virtuální kuchařce‘ další recept. Pan Roman z Karviné nám poslal recept na domácí škvarky a sádlo. Je to totiž něco úplně jiného, když si je člověk sám vyškvaří. Pan Roman o tom...

     
  • 16. listopadu  2017 v 17:02       rubrika: Recepty

    Fazolová polévka s klobásou

    Paní Dana z Frýdku-Místku nám píše, že u nich v rodině na podzim a v zimě hodně „frčí“ hutné polévky – a tou jejich nejoblíbenější je prý fazolová s klobásou. Tady je recept od paní Dany.

     
  • 15. listopadu  2017 v 17:02       rubrika: Recepty

    Guláš z hovězího srdce

    Dnešní recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku nám poslala paní Anna z Nového Jičína. Je to recept na guláš z hovězího srdce, který je prý u nich doma velmi oblíbený. Jenom je třeba hovězí srdce sehnat – v některých...

     
Moravskoslezský kraj
  Od 18.11.2017 17:20 do 18:20; na silnici 11 u obce Bruntál; nehoda; zvěř na vozovce; překážka na vozovce, průjezd se zvýšenou opatrností; Srážka OA se srnou, bez zranění osob. Na místě PČR.
  ulice Spojovací, Plesná, Ostrava, uzavřeno, práce na silnici, Od 20.11.2017 06:00 Do 03.12.2017 13:33, objízdná trasa je vedena ulicemi: Průběžná, 17. listopadu, 26. dubna, Vlnitá
  ulice Zbytecká, Dolní Lutyně, okr. Karviná, práce na silnici, omezení, Od 27.11.2017 07:00 Do 08.12.2017 12:22, z důvodu realizace stavby "Sjezd na sil. I/67 na ul. Zbytecká v Dolní Lutyni"

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace