Vanilkové rohlíčky
Je půl roku po Vánocích a zároveň půl roku před těmi dalšími. A víte, co v tomto týdnu přesto pekla paní Magda z Pražma? Vanilkové rohlíčky! Tedy typické vánoční cukroví. A to hned dvě dávky.
Ta první prý byla pryč do druhého dne a tu druhou už chce paní Magda uchránit pro rodinu své dcery a hlavně pro svého zetě Američana, který je prý miluje a potajmu je chodí uždibovat jako malé dítě.
Možná by to nás ostatní ani nenapadlo, ale víte, že to vůbec nemusí být špatný nápad s těmi vanilkovými rohlíčky teď na prahu léta? No schválně - komu z vás už se začaly sbíhat sliny? Tak pojďme si je připravit podle receptu paní Magdy.
Poslala nám dvě verze, jednu s máslem a druhou s tukem na pečení, kde se pak navíc přidá trochu mléka. My jsme se rozhodli pro máslovou verzi.
Suroviny:
- 250 g másla
- 450 g hladké mouky
- 150 g mletých ořechů
- 150 g cukru moučky
- 1 vejce
Postup:
Vše smícháme a uděláme těsto, poté necháme alespoň hodinu odpočinout v chladu. Na plech s pečícím papírem vytváříme rohlíčky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů. Když začnou rohlíčky růžovět, tak je vyndáme z trouby a ještě teplé je obalujeme v cukru smíchaném s vanilkovým cukrem. A pak už jen zbývá popřát dobrou chuť!
Paní Magdě posíláme odměnu – tričko Ostravské rozhlasové rodinky.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
