Velikonoční beránek
Recept na velikonočního beránka nám pro Ostravskou rozhlasovou rodinku poslala paní Anna Dubinová ze Staré Bělé.
Suroviny:
- 200 g cukru moučky
- 7vajec
- citrón
- 1 vanilkový cukr
- 300 g polohrubé mouky
- máslo
- rozinky
Postup:
1. Cukr, pět žloutků, 2 celá vejce a vanilkový cukr ušleháme do pěny, pak přidáme citronovou kůru i šťávu, po troškách přidáváme mouku a ušlehaný sníh z bílků.
2. Formu na beránka vymažeme máslem, vysypeme hrubou moukou a rozprostřeme do ní těsto.
3. Ve středně horké troubě pečeme do růžova asi 45 minut.
4. Upečeného beránka opatrně vyklopíme. Z hrozinek uděláme oči i pusu a uvážeme kolem krku barevnou stužku.
Posílejte nám své jarní recepty. Určitě by nás zajímalo, jestli máte u vás v rodině nějaký oblíbený velikonoční recept, nebo co pro vás znamená jaro na talíři.
Paní Anna přeje dobrou chuť všem posluchačům Ostravské rozhlasové rodinky. My paní Anně děkujeme a posíláme jí tričko Ostravské rozhlasové rodinky z naší nové sady.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
