Recepty1. ledna  2018 v 17:05  

Závitky z bůčku

Závitky z bůčku - Foto:  posluchači ČRo

Závitky z bůčkuFoto:  posluchači ČRo

Pan Jan z Ostravy-Poruby nám poslal svůj oblíbený recept na závitky z bůčku. Dají se jíst teplé, ale pan Jan píše, že u nich doma si nejvíc pochutnají na těchto bůčkových závitcích, až jsou vychladlé.

Suroviny:
- 1 kg prorostlého bůčku
- 1 bílý jogurt
- 100 g křenu smetanového ( je to jednodušší než strouhat čerstvý) 

Postup:
1, Smícháme jogurt s křenem, bůček si nakrájíme na centimetrové pásky, osolíme, nanášíme smíchaný jogurt s křenem a stáčíme do rolád. Tak postupujeme, až všechen bůček máme spotřebovaný stejným způsobem.
2, Pak uložíme jednu vedle druhé do pekáčku. Jestli nám zbyl jogurt s křenem, potřeme vrch rolád.
3, Vše přikryjeme poklicí, dáme do trouby a hodinku se nemusíme o nic starat, nepodléváme.
4, Po hodině odkryjeme pokličku a necháme zčervenat. 

Vaříme s rozhlasem - Foto: Aleš Vavřík

Panu Janovi děkujeme za recept i za fotku a posíláme mu tričko a pěkné CD. 

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka. 

Autor:   posluchači ČRo
Pořad: Ostravská rozhlasová rodinka  |  Stanice: Ostrava
Čas vysílání: pondělí-pátek 17:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 22. ledna  2018 v 17:04       rubrika: Recepty

    Škvarková pomazánka

    Tentokrát nám recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku poslala paní Antonie z Ostravy. Celá její rodina má ráda zimu, protože je doba zabijaček, a to se škvaří sádlo a domácí škvarky jsou nejlepší na pomazánku. Množství...

     
  • 19. ledna  2018 v 17:01       rubrika: Recepty

    Menšíkova neobyčejná zelňačka

    Paní Blažena z Frýdlantu nad Ostravicí nám poslala recept na Menšíkovu neobyčejnou zelňačku. Píše, že ho získala přímo od pana Vladimíra Menšíka a že u nich doma všem tato zelňačka moc chutná.

     
  • 18. ledna  2018 v 17:03       rubrika: Recepty

    Slané pečivo plněné nivou

    Ostravská rozhlasová rodinka má další recept. Poslala nám ho paní Anna z Rýžoviště.

     
Moravskoslezský kraj
  Srážky: přeháňky, D1-366,3 km most
  Srážky: přeháňky, Mosty u Jablůnkova - estakáda
  silnice I/48, v katastru obce Starý Jičín - v katastru obce Šenov u Nového Jičína, okr. Nový Jičín, práce na silnici během dne, Od 23.01.2018 07:00 Do 26.01.2018 17:00, kácení stromů a ořezu dřevin

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2018 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace