Recepty3. ledna  2018 v 17:06  

Zázvorky

Zázvorky (ilustr. foto) - Foto: Andrea Zahradníková

Zázvorky (ilustr. foto)Foto: Andrea Zahradníková

Recept na sladkou dobrotu vybíráme z dopisu, který nám poslala paní Alena z Fulneku. Píše, že má řadu receptů od své maminky a tety. Obě prý výborně pekly a vařily a paní Alena se řídí jejich recepty dodnes. Můžete to zkusit také, díky receptům Ostravské rozhlasové rodinky.

Suroviny:
- 250 g cukru
- 1 celé vejce
- 3 žloutky
- 300 g hladké mouky
- sůl
- zázvor 

Postup:
Cukr, vejce a žloutky třeme – paní Alena píše, že hodinu. Pak přidáme mouku, na špičku nože soli a trochu zázvoru a znovu dobře promícháme. 

Těsto vyválíme a vykrajujeme různé tvary, které pak necháme přes noc uschnout. Na druhý den už jen mírně pečeme v troubě.  

Vaříme s rozhlasem

Děkujeme paní Aleně za recept na zázvorky a posíláme jí odměnu – tričko Ostravské rozhlasové rodinky. 

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka. 

Autor:   posluchači ČRo
Pořad: Ostravská rozhlasová rodinka  |  Stanice: Ostrava
Čas vysílání: pondělí-pátek 17:04  |  Délka pořadu: 56 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 22. ledna  2018 v 17:04       rubrika: Recepty

    Škvarková pomazánka

    Tentokrát nám recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku poslala paní Antonie z Ostravy. Celá její rodina má ráda zimu, protože je doba zabijaček, a to se škvaří sádlo a domácí škvarky jsou nejlepší na pomazánku. Množství...

     
  • 19. ledna  2018 v 17:01       rubrika: Recepty

    Menšíkova neobyčejná zelňačka

    Paní Blažena z Frýdlantu nad Ostravicí nám poslala recept na Menšíkovu neobyčejnou zelňačku. Píše, že ho získala přímo od pana Vladimíra Menšíka a že u nich doma všem tato zelňačka moc chutná.

     
  • 18. ledna  2018 v 17:03       rubrika: Recepty

    Slané pečivo plněné nivou

    Ostravská rozhlasová rodinka má další recept. Poslala nám ho paní Anna z Rýžoviště.

     
Moravskoslezský kraj
  Stav vozovky: námraza, D1-369.5
  D56, mezi km 47.1 a 45.8, ve směru Ostrava, zvěř na vozovce, Od 22.01.2018 22:53 Do 22.01.2018 23:53, velké stádo srn na vozovce.
  silnice I/48, v katastru obce Starý Jičín - v katastru obce Šenov u Nového Jičína, okr. Nový Jičín, práce na silnici během dne, Od 23.01.2018 07:00 Do 26.01.2018 17:00, kácení stromů a ořezu dřevin

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2018 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace