Celerové tyčky
Potřebujete:
25dkg polohrubé mouky,
25dkg hery,
25dkg tvrdého sýra,
25dkg jemné strouhanky,
7 lžic jemně nastrouhaného celeru,
vejce na potření,
kmín, mák nebo sezamové semínko,
sůl
Postup:
Z mouky, hery, tvrdého sýra, strouhanky, celeru a soli vypracujeme těsto, vyválíme plát silný 1/2cm. Vykrájíme tyčinky, položíme na pečící papír, pomažeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem, mákem nebo semínkem podle libosti. Pečeme dozlatova.



