8. března  2009 v 08:15  rubrika: GRAND festival smíchu

Festivalové okénko 8.3.

Můžete s námi také nahlédnout do zákulisí letošního Grand festivalu smíchu. Jak víte z našeho vysílání, tato pardubická divadelní přehlídka je soutěžní. A kdo určuje vítěze? Diváci, odborní kritici a studentská porota. Redaktorka Kateřina Prouzová oslovila mladou porotkyni Annu Zvoníkovou a zajímalo ji, jak tato studentka divadelní vědy letošní ročník festivalu vnímá.


Festivalové okénko 8.3.

DOWNLOAD (STÁHNOUT)

Autor:  Kateřina Prouzová  (PRO)
 

Vaše recepty

Celer plněný uzeným

Potřebujete:
1 velký celer,
20dkg vařeného uzeného masa,
2 vejce,
hořčice,
2dkg másla,
vývar z kostí nebo masox,
sůl

Postup:
Celer očistíme a uvaříme ho asi do poloměkka v osolené vodě. Necháme okapat a nakrájíme na tenké plátky. Uzené maso umeleme, a smícháme s jedním vejcem a hořčicí. Směsí potřeme celerové plátky, které stočíme a rolky poskládáme na pekáček s rozpuštěným máslem. Celé potřeme rozšlehaným vejcem a podlijeme vývarem. Pečeme zhruba 20 minut. Podáváme s opečeným bramborem.