17. dubna  2009 v 10:05  rubrika: Máme hosty

Petr Horálek - Mt. Redoubt

Petr Horálek - Foto: Honza Ptáček

Petr HorálekFoto: Honza Ptáček

Mezinárodní rok astronomie podpoříme i v pořadu Máme hosty. Tentokrát nás astronom Petr Horálek seznámí s výbuchem sopky Mt. Redoubt, zmíní se o meteorickém roji Lyridy a nabídne i mimořádný pohled na planetu Saturn. Moderátorka Jitka Slezáková se těší i na pravý jihočeský vltavín, který Petr přinese na ukázku. Poslouchejte po 10. hodině dopolední.
Pátek 17.4. po 10. hodině


Petr Horálek - Mt. Redoubt

DOWNLOAD (STÁHNOUT)

Autor:  Jitka Slezáková  (SLE)

Vaše recepty

Celer plněný uzeným

Potřebujete:
1 velký celer,
20dkg vařeného uzeného masa,
2 vejce,
hořčice,
2dkg másla,
vývar z kostí nebo masox,
sůl

Postup:
Celer očistíme a uvaříme ho asi do poloměkka v osolené vodě. Necháme okapat a nakrájíme na tenké plátky. Uzené maso umeleme, a smícháme s jedním vejcem a hořčicí. Směsí potřeme celerové plátky, které stočíme a rolky poskládáme na pekáček s rozpuštěným máslem. Celé potřeme rozšlehaným vejcem a podlijeme vývarem. Pečeme zhruba 20 minut. Podáváme s opečeným bramborem.