Vaše recepty - Moučníky

  • Koblihy - Foto:  Muu-karhu
    3. února  2012 v 10:35       rubrika: Vaše recepty - Moučníky

    Koblihy z majonézy

    Potřebujete:3 žloutky,1 malá majonéza ve skle,50dkg hladké mouky,1 kostka droždí,cukr,mléko,špetka soli,olej na smažení,džem,tvaroh

     
  • Upečené koblihy a syrové těsto - Foto: Petr Jindra
    1. února  2012 v 10:29       rubrika: Vaše recepty - Moučníky

    Šťavnaté koblihy

    Potřebujete:50dkg moučných brambor,2 balíčky droždí,320ml teplého mléka,120ml slunečnicového oleje,10dkg cukru,2 vejce,1 lžička soli,1kg hladké mouky,tuk na fritování,15dkg moučkového cukru,2-3 lžíce horké vody

     
  • koblihy
    31. ledna  2012 v 14:02       rubrika: Vaše recepty - Moučníky

    Tvarohové koblížky

    Potřebujete:25dkg hladké mouky, 25dkg tvarohu, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce rumu, 6 lžic mléka, trochu cukru, špetka soli

     
  • Koblihy usmažíme v tuku.... - Foto: Petr Jindra
    30. ledna  2012 v 10:36       rubrika: Vaše recepty - Moučníky

    Masopustní koblihy

    Potřebujete:3 hrnky polohrubé mouky,1 lžička hladké mouky,2 lžíce pískového cukru,špetka soli,2 žloutky,¾ kostky droždí,2 lžíce másla,2 lžíce rumu,¾-1 hrnek mléka,zavařenina na plnění,tuk na smažení

     
  • Rozinky a oříšky - Foto: Stock Exchange
    12. prosince  2011 v 10:52       rubrika: Vaše recepty - Moučníky

    Vánočka

    Potřebujete:Těsto: 250ml vlažného mléka, trochu rumu, rozinky, 2 vejce, 14dkg másla, 250g polohrubé mouky, 250g hladké mouky, 1 kostka droždí, 4 lžíce cukru Na vánočku: vejce, ořechy nebo mandle

     
  • Na vykrajování si připravíme formičky - Foto: Eva Odstrčilová
    9. prosince  2011 v 10:50       rubrika: Vaše recepty - Moučníky

    Škvarkové cukroví

    Potřebujete:Těsto: 12,5dkg namletých škvarků, 10dkg hořké čokolády, 3 lžíce rumu, 7 lžic cukru, hřebíček nadrcený, citrónová kůra, mletá skořice, 1 vejce, hladká mouka Na obalení: vanilkový cukr

     
  • Těsto vyválíme a vykrajujeme hříbečky, i jiné tvary - Foto: Michal Trnka
    8. prosince  2011 v 09:52       rubrika: Vaše recepty - Moučníky

    Marcipánové hříbečky

    Potřebujete:Těsto: 12dkg másla, 10dkg hladké mouky, 30dkg moučkového cukru, 10dkg nastrouhaných mandlí, trošku rumu Na slepení: 10dkg másla, 1 slazené mléko salko

     
  • Vánoční perníčky - Foto: Lenka Brádlová
    29. listopadu  2011 v 18:10       rubrika: Vaše recepty - Moučníky

    Vánoční perníčky

    Potřebujete: 2,5 hrnku hladké mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 2 lžíce rozehřátého másla, 2 lžíce rozehřátého medu, ½ lžičky tlučeného anýzu, ½ lžičky mleté skořice, 1 lžičku prášku do pečiva, 2 vejce

     
  • Perníčky (ilustr. obr.) - Foto: Luděk Ungermann
    28. listopadu  2011 v 10:13       rubrika: Vaše recepty - Moučníky

    Perníčky

    Potřebujete:1kg hladké mouky, 70dkg hery, 12,5dkg medu, 10dkg cukru moučky, 5 žloutků, kůra z 1 citrónu, 1,5dkg sody, 2 vanilkové cukry, 1 sáček skořice, 2 lžičky perníkového koření

     
  • Vykrajování vánočního cukroví - Foto: Michal Trnka
    25. listopadu  2011 v 09:43       rubrika: Vaše recepty - Moučníky

    Mandlové hříbečky

    Potřebujete:Těsto: 12dkg másla, 10dkg mletých mandlí, 10dkg hladké mouky, 3,5dkg cukru moučky, 2 lžíce rumu Krém: máslo, Salko Na potření: čokoláda na vaření, ztužený tuk

     
    První  |  Předchozí
Stránka 1  z celkem  49
Další  |  Poslední

Vaše recepty

Celerové brambory

Potřebujete:
8 velkých brambor,
½ celeru,
20dkg klobásy,
1 cibule,
250ml smetany na šlehání,
tvrdý sýr na posypání,
kousek sádla,
sůl,
pepř,
Čubrica (koření na klobásy)

Postup:
Brambory ve slupce a celer bez slupky nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle. Přisypeme nakrájenou klobásu a orestujeme. Pak přidáme Čubricu, odstavíme z plotny. Vrstvou brambor a celeru vyskládáme tukem vymazaný pekáček, osolíme a opepříme. Na to dáme osmahnutou klobásu s cibulí a vrstvy opakujeme tak, aby navrchu byly brambory. Zalijeme smetanou a posypeme sýrem. Pečeme přikryté. Ke konci na chvíli odkryjeme, aby se propekl sýr.