3. února  2012 v 10:35  rubrika: Vaše recepty - Moučníky

Koblihy z majonézy

Koblihy - Foto:  Muu-karhu

KoblihyFoto:  Muu-karhu

Potřebujete:
3 žloutky,
1 malá majonéza ve skle,
50dkg hladké mouky,
1 kostka droždí,
cukr,
mléko,
špetka soli,
olej na smažení,
džem,
tvaroh


Postup:
Žloutky utřeme s majonézou. Z vlažného mléka, cukru a droždí uděláme kvásek a necháme to vzejít. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, směs z majonézy a kvásek a zaděláme těsto. Necháme kynout. Po vykynutí tvarujeme koblihy, které usmažíme. Nakonec dáme navrch džem a tvaroh.
 

Autor:  posluchačka Českého rozhlasu
 
 

Nové články v rubrice

  • Koláčky (ilustrační foto) - Foto: Ladislav Bába
    11. května  2012 v 13:00       rubrika: Vaše recepty - Moučníky

    Koláčky

    Potřebujete:3 hrnky polohrubé mouky,1 lžička hladké mouky,¾ - 1 hrnek mléka,4 lžíce pískové cukru,4 lžíce tuku,půl kostky droždí,2 žloutky,kůra z citrónu,1 vanilkový cukr,trošku soli

    Více
     
  • Maková semínka - Foto: Fotobanka stock.xchng
    10. května  2012 v 14:50       rubrika: Vaše recepty - Moučníky

    Tvarohovo – makové řezy

    Potřebujete:20dkg mletého máku,25dkg tvarohu,25dkg cukru,25dkg polohrubé mouky,2dcl oleje,1 hrst rozinek,1 hrst mletých ořechů,2 lžíce rumu,1 prášek do pečiva,6 vajec,trošku mléka

    Více
     
  • Do tvarohu vmícháme cukr.... - Foto:  photorack.net
    7. května  2012 v 15:57       rubrika: Vaše recepty - Moučníky

    Makové řezy s tvarohovou pěnou

    Potřebujete:Těsto:350g polohrubé mouky,200g mletého máku,150g cukru krupice,3 vejce,1 prášek do pečiva,½ l mléka,6-8dkg rozpuštěné Hery Pěna:1 šlehačka,1 vanilkový cukr,1 vanička ochuceného tvarohu,1 ztužovač šlehačky,podle chuti ovoce

    Více