8. prosince  2011 v 09:52  rubrika: Vaše recepty - Moučníky

Marcipánové hříbečky

Těsto vyválíme a vykrajujeme hříbečky, i jiné tvary - Foto: Michal Trnka

Těsto vyválíme a vykrajujeme hříbečky, i jiné tvaryFoto: Michal Trnka

Potřebujete:
Těsto:
12dkg másla,
10dkg hladké mouky,
30dkg moučkového cukru,
10dkg nastrouhaných mandlí,
trošku rumu

Na slepení:
10dkg másla,
1 slazené mléko salko

Postup:
Vypracujeme těsto a necháme ho odpočinout. Mezitím si uvaříme salko v konzervě, kterou neotvíráme, ve vodní lázni zhruba hodinu. Po vychladnutí otevřeme konzervu a smícháme s máslem. Těsto vyválíme a vykrajujeme hříbečky nebo i jiné tvary. V troubě usušíme a nakonec slepujeme. 

Autor:   posluchači ČRo
 
 

Nové články v rubrice

  • Koláčky (ilustrační foto) - Foto: Ladislav Bába
    11. května  2012 v 13:00       rubrika: Vaše recepty - Moučníky

    Koláčky

    Potřebujete:3 hrnky polohrubé mouky,1 lžička hladké mouky,¾ - 1 hrnek mléka,4 lžíce pískové cukru,4 lžíce tuku,půl kostky droždí,2 žloutky,kůra z citrónu,1 vanilkový cukr,trošku soli

    Více
     
  • Maková semínka - Foto: Fotobanka stock.xchng
    10. května  2012 v 14:50       rubrika: Vaše recepty - Moučníky

    Tvarohovo – makové řezy

    Potřebujete:20dkg mletého máku,25dkg tvarohu,25dkg cukru,25dkg polohrubé mouky,2dcl oleje,1 hrst rozinek,1 hrst mletých ořechů,2 lžíce rumu,1 prášek do pečiva,6 vajec,trošku mléka

    Více
     
  • Do tvarohu vmícháme cukr.... - Foto:  photorack.net
    7. května  2012 v 15:57       rubrika: Vaše recepty - Moučníky

    Makové řezy s tvarohovou pěnou

    Potřebujete:Těsto:350g polohrubé mouky,200g mletého máku,150g cukru krupice,3 vejce,1 prášek do pečiva,½ l mléka,6-8dkg rozpuštěné Hery Pěna:1 šlehačka,1 vanilkový cukr,1 vanička ochuceného tvarohu,1 ztužovač šlehačky,podle chuti ovoce

    Více