Potřebujete:
Máslo
Cibulka
1l vody
Sůl
Mrkev
½ masoxu
Vegeta
Smetanový sýr (1 ks)
Petrželka
Postup:
Nakrájenou cibulku necháme na másle zesklovatět, zalijeme litrem vody, přidáme trochu soli, nahrubo nastrouhané mrkve, masox a vegetu a necháme povařit. Nakonec přidáme a necháme rozpustit sýr, přidáme petrželku. Do polévky můžeme dát rohlík na kousky, opečený na másle.
Potřebujete:Na 4 porce: 500g hovězího masa s kostí, hrst libečku, 150ml suchého bílého vína, 2 snítky čerstvého rozmarýnu nebo 1 lžičku sušeného, sůl, pepř, 5 stroužků česneku, 200ml 12% smetany na vaření, 2 vejce, 200 g sýru ementál a 100 g sýru parmezán nebo 150 g sýru gran moravia
Potřebujete:mraženou polévkovou směs nebo čerstvou zeleninu (mrkev, petržel, celer, může být i několik růžiček květáku a klidně i kapusta,... houby (mohou být sušené i čerstvé),masox,červená paprika, kmín, pepř a sůl, vejce, hladká mouka na jíšku
Potřebujete:1-1/2l masového vývaru, 5 brambor, 2 cibule, 1 petržel, ¼ celeru, ½ pórku, 2 housky, 20dkg paprikové klobásy, 2 lžíce sádla, 2dcl smetany, sůl, 1 lžíce sladké papriky, Vegeta, petrželová nať