5. září  2010  rubrika: Posvícení

Býšť 650 let obce 5.9.2010

Býšť 650 let obce a 125 let hasičů - Foto: Filip Novotný

Býšť 650 let obce a 125 let hasičůFoto: Filip Novotný

Rozhlasové Posvícení Vás tentokráte zavede na Holicko, do Býště. Není to první návštěva této malebné obce - poprvé vysílal z Býště 8.7. 2006 Vlastík Novák. Do Býště se vracíme na oslavy 650 let obce a 125 let sboru dobrovolných hasičů. Tak se hezky bavte.

Oslavy 650 let obce a 125 let sboru dobrovolných hasičů 


Býšť 650 let 5.9.2010 - 1.část

Rozhlasové Posvícení si teď připomene osobnost významného českého dirigenta a hudebního skladatele Eduarda Nápravníka. V rodině Františka Nápravníka a Barbory Nápravníkové, rozené Clannerové, se 24. srpna 1839 narodil ve školní budově čp. 72 v Býšti Eduard jako druhorozený syn. Spolu se svým bratrem Karlem vyrůstali v rodině plné hudby a zpěvu. Více už Filip Novotný. 


Býšť 650 let 5.9.2010 - 2.část

DOWNLOAD (STÁHNOUT)

Autor:  Filip Novotný

Vaše recepty

Celerové brambory

Potřebujete:
8 velkých brambor,
½ celeru,
20dkg klobásy,
1 cibule,
250ml smetany na šlehání,
tvrdý sýr na posypání,
kousek sádla,
sůl,
pepř,
Čubrica (koření na klobásy)

Postup:
Brambory ve slupce a celer bez slupky nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle. Přisypeme nakrájenou klobásu a orestujeme. Pak přidáme Čubricu, odstavíme z plotny. Vrstvou brambor a celeru vyskládáme tukem vymazaný pekáček, osolíme a opepříme. Na to dáme osmahnutou klobásu s cibulí a vrstvy opakujeme tak, aby navrchu byly brambory. Zalijeme smetanou a posypeme sýrem. Pečeme přikryté. Ke konci na chvíli odkryjeme, aby se propekl sýr.