Potřebujete nové hrnce do kuchyně? Držte se osvědčeného
Před revolucí jsme vařili v hliníkových, potom ve smaltovaných hrncích. K těm se ale už málokdo vrací. Po revoluci se objevil PTFE systém, který je na trhu stále nejlepší.
A co vlastně tahle zkratka znamená? PTFE = polytetrafluorethylen, nesprávně se u nás říká teflon. Druhým systémem na světovém trhu je keramika. Určitě si ještě pamatujete na velké reklamní akce, které právě keramický povrch vyzdvihovaly.
Odborník Vít Matyáš, který se zabývá výzkumem a výrobou těchto povrchů, upřednostňuje klasiku – tedy PTFE. Ve švýcarské firmě, kde pracuje, zkoušejí kvalitu povrchu kuchyňského nádobí pomocí vajec. Čím víc vajíček se podaří nasucho osmažit bez připečení, tím je nádobí kvalitnější.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
