Meruńková zemlbába z vánočky
Potřebujete:
starší vánočka
3 žloutky a 3 bílky
miska meruňek
asi třetina litru mléka
1 vanička tvarohu
citronová kůra
3 lžíce cukru
1 skořicový cukr
tuk na vymazání pekáčku
Postup:
Do vymazaného pekáčku narovnáme plátky vánočky,které jsme namočili v mléce,poklademe pokrájenými meruňkami.Umícháme si tvaroh s cukrem,žloutkem a citr.kůrou.Natřeme na meruňky a znova poklademe vánočkou.Do zbylého mléka rozkvedláme dva žloutky a polijeme zemlbábu.Nakonec si ušleháme sníh ze tří bílku a jedním sáčkem skořicového cukru a rozprostřeme navrch.Upečeme dozlatova.Hotovou můžeme ozdobit šlehačkou.


