Tvarohové šišky s jahodami

Potřebujete:
250g tvarohu
25g másla
1 vejce
1 žloutek
sůl
200g hrubé mouky
jahody

Postup:
Utřeme máslo s vejcem, žloutkem, tvarohem a špetkou soli - pak přidáme hrubou mouku. Necháme chvíli stát. Z těsta uděláme válečky, nebo noky a vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme cca 5min. Jak vyplavou na povrch, vyjmeme na talíř. Jahody rozmixujeme na hrubo, pocukrujeme a podáváme. Je to výborné, lehké. Na obrázku jsou s borůvkovým krémem. A tvaroh to chce radši kostku, nebo jinak je těsto moc řídké a noky nejdou pořádně uválet. Dávám nakonec bobek zakysané smetany.