8. prosince 2009 v 11:00

Vánoční pohlednice

V době smsek a mailů zapomínáme na staré dobré pohledy. Pojďme to letos změnit! Český rozhlas Pardubice vyhlašuje soutěž o nejkrásnější vánoční pohlednici. Do 18. prosince čekáme na adrese Český rozhlas Pardubice, Anežky České 29, Pardubice 53002 na vaše vánoční pohlednice s přáními, co byste rádi k vánocům popřáli ostatním posluchačům.

Rozhoduje nejen originalita přání ale i podoba vlastní pohlednice. Pisatelé vítězných pohlednic budou odměněni věcnými dárky a nejlepší přání budou během vánočního vysílání zveřejněna v našem vysílání.

Vaše recepty

Celerové brambory

Potřebujete:
8 velkých brambor,
½ celeru,
20dkg klobásy,
1 cibule,
250ml smetany na šlehání,
tvrdý sýr na posypání,
kousek sádla,
sůl,
pepř,
Čubrica (koření na klobásy)

Postup:
Brambory ve slupce a celer bez slupky nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle. Přisypeme nakrájenou klobásu a orestujeme. Pak přidáme Čubricu, odstavíme z plotny. Vrstvou brambor a celeru vyskládáme tukem vymazaný pekáček, osolíme a opepříme. Na to dáme osmahnutou klobásu s cibulí a vrstvy opakujeme tak, aby navrchu byly brambory. Zalijeme smetanou a posypeme sýrem. Pečeme přikryté. Ke konci na chvíli odkryjeme, aby se propekl sýr.

Více