Amolety podle paní Žákové
Potřebujete:3 vejce,6dkg cukru,sůl,½ l mléka, 14dkg hladké mouky
Postup:
Žloutky, cukr a trochu soli utřeme, poté přidáme trochu mléka a hladkou mouku a uděláme kašičku. Potom přidáme zbytek mléka. Těsto necháme odpočinout. Nakonec z bílků ušleháme sníh a zamícháme ho do těsta. Smažíme na oleji a děláme vyšší palačinky (omelety).
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
