Čarodějnická pomazánka

Potřebujete: Velký uzenáč nebo uzená makrela 50 g majolky 2 natvrdo vařená vejce sladkokyselá okurka paprika sterilovaná v oleji kousek cibule hořčice citronová šťáva sůl

Postup:
Rybu pečlivě vykostíme, zbavíme kůže a maso spolu s vejci, cibulí a okapanou paprikou umeleme. Směs spojíme majonézou, přidáme na kostičky nakrájenou okurku, ochutíme hořčicí, citronovou šťávou a solí. Necháme proležet. Mažeme na chleba nebo dle uvážení a zdobíme podle fantazie a možností.