České fíky

Potřebujete: 1 kg nedozrálých (zelených) rajčat 1/4 kg krystalového cukru 1/4l vody 1/2 citronu

Postup:
Zelená rajčata nakrájíme na silnější kolečka, ve 1/4 litru vody povaříme cukr, do něj vložíme rajčata, necháme přejít varem a necháme odstát do druhého dne. Druhý den vybereme rajčata, cukerný nálev znovu vaříme až zhoustne a rajčata vrátíme do nálevu. Přidáme nakrájený citron a plníme do zavařovacích sklenic, které jen zavíčkujeme.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.